怎么腌制桂花

要腌制桂花，首先需要采摘好新鲜的桂花并将它清洗干净再晾干，然后往桂花中加入适量的食盐并搅拌均匀，接着按照一层桂花一层白糖的规律将它们装入瓶中密封起来并腌制一天即可。

腌制桂花，需要先采摘新鲜的桂花，然后把桂花中不好的或者有花梗的花扔掉，然后放在清水中，放在阴凉的地方晾干。

接下来，我们应该准备一个可密封的瓶子，清洗干净并擦干水，然后将盐与干桂花混合，放入瓶子中。

这里注意，每层桂花都要撒一层糖，保持一层桂花一层糖的规律，把瓶子灌满。最后封瓶放一天，桂花就腌好了。