自剥虾仁直接冷冻吗

要保存自剥虾仁应该先准备一个足够深的碗并放入虾仁，然后往碗中倒入可以没过虾仁的清水，最后把它放入冰箱中冷冻即可。虾仁可以用来制作很多美食，比如虾仁炒饭、虾仁滑蛋、虾仁粥等等。

虾是一种非常常见的水产品。通常，我们直接把它放进锅里蒸，炸，然后吃。但是有时候，有些人自己买虾，把虾削皮成虾，想储存起来以后再煮。

我们储存这种虾时，不能直接冷冻。正确的做法是准备一个足够深的碗，将去皮的虾放入碗中，倒入过不了虾的清水，最后放入冰箱冷冻。

虾可以用来做各种各样的食物，比如虾仁炒饭、虾仁滑蛋、虾仁粥等等。其中，虾仁滑蛋的方法非常简单易学。我们只需要把处理好的虾仁倒入锅中翻炒即可。变色后倒入打好的蛋液翻炒调味。