炒好的木耳隔夜还能吃吗

炒好的木耳隔夜后若没有生霉、变质、变味就可以吃，我们在保存隔夜的熟木耳时最好把它放进冰箱里，除此之外还要注意生的木耳不能泡在水中隔夜。木耳对我们的身体有很多好处，比如血、益气、预防贫血等。

炒好的木耳放一夜不发霉、不变质、不变味就可以食用。我们平时保存炒木耳的时候，最好放在冰箱里，这样可以抑制细菌的生长，防止变质。

煮熟的木耳虽然可以存放一夜，但我们还是要注意，没有煮熟、泡在水里的木耳不能存放一夜，因为如果木耳泡在水里时间太长，会产生对人体有害的物质。

黑木耳是一种对人体非常有益的食物。它具有活血益气的功效。同时，黑木耳还具有一定的预防缺铁性贫血的作用。除此之外，高血压患者吃黑木耳还有很多好处。