相信大家都尝试过跳进水池或者觉得冷的时候，皮肤立刻感觉紧绷，然后表面就会出现一些致密的颗粒，就像鸡皮一样，我们通常称之为鹅皮。为什么我们会控制不住地起鸡皮疙瘩？而这种正常的生理现象有什么作用呢？
鸡皮疙瘩的原理是什么？鸡皮疙瘩其实是温血动物维持体温的独特生理现象。基本原理是人体皮肤上有很多体毛，这些体毛的根部存在于被称为直立肌的肌肉上。当勃起肌收缩时，正常倾斜生长的体毛会直立起来，同时周围的毛孔也会微微隆起。为什么勃起肌会收缩？事实上，勃起肌是无法被意识控制的。每当自主神经之一的交感神经受到寒冷、恐惧和紧张的刺激时，它就会反射性地收缩。因此，鸡皮疙瘩只有在特定的情况下才会不由自主地出现在皮肤上。刺激感结束后，肌肉变得松弛，真皮恢复弹性，头发自然会恢复原位。
鸡皮疙瘩有什么实际作用吗？如前所述，当原始人和许多哺乳动物的皮肤受到寒冷刺激时，勃起肌会收缩，竖起毛发，增加毛发之间的空气体。因为空气是很好的绝缘体，可以减少体温损失，所以我们祖先浓密浓密的头发是用来保暖的，但是现代人的头发稀疏短，使得这种效果不再显著。鸡皮疙瘩和耳机为什么情绪会引起鸡皮疙瘩？人在害怕或者紧张的时候会起鸡皮疙瘩，这也是人类进化成现代人之前留下的机制。因为直立的毛发可以使身体看起来比实际更大，所以它被用来恐吓敌人。就像现在猫狗这种毛茸茸的动物，生气激动的时候就会竖起头发。但是人类进化后，头发很短，即使竖起来也不明显，因此失去了这方面的功能。
有些人听到好歌就起鸡皮疙瘩？哈佛大学研究员马修·萨克斯(Matthew Sachs)在2017年调查了20名受访者，其中10人指出，他们在听音乐时曾试图起鸡皮疙瘩，而其余人则没有相关经历。马修随后扫描了他们的大脑，看他们的大脑结构是否有什么不同。研究发现，对音乐有情绪和身体反应的人，其实有不同的大脑结构。研究表明，他们的大脑往往有更密集的纤维连接他们听觉皮层的情感区域，这意味着他们更好地沟通。此外，这10个人的前额叶皮层也较高，这与大脑中与理解能力相关的某些区域有关，比如理解一首歌的意思。
