文章目录
- 材料
- 练习步骤
- 技巧
- 糯米的营养功效
切糯米糕(如何做糯米糕视频)
还记得小时候巷子里飘着的“切蛋糕~”的叫声吗？我不确定我做的是否正确，只是我所理解的。如果有什么不对的地方，请提出来，我会改进的~因为我懒~我被告知要蒸几次，一层一层的。不，我懒得一下子全部解决~有耐心的朋友可以试试~
到了，胖子失控了
材料
500克糯米
适量红枣
桂花
栗子馅量
玉米油含量
糖适量
椰子粉适量
黑芝麻适量
练习步骤
1.糯米洗净，放入水中浸泡一夜。枣子已经泡过水了，而且还泡了一夜，注意把东西压住，
2.锅里蒸，水比平时蒸米饭的水多一点。
3.根据米饭的数量和容器的大小来确定蒸的时间。我用的盆很深。花了40分钟。
4.蒸的时候处理浸泡过的枣。泡了一夜，枣子很肿很软。
5.糯米蒸熟后，倒入大盆中，放入一些糖(或不放)。放点玉米油，不要太多。糖会变亮。玉米油是防粘的。注意不要放太多油。
6.我用的是八寸的慕思圈，感觉超级合适~用保鲜膜铺好。
7.一层糯米。略微扁平。
8.一层枣~再放一层糯米~压平。
9.再放一层栗子馅的豆沙。最后，放一层糯米。略微紧凑。
10.我撒了一层黑芝麻，撒了一些桂花。整体顺序为:糯米+红枣+糯米+栗子馅+糯米+黑芝麻。
11.用保鲜膜盖住。放入冰箱冷藏至少4小时~或过夜。
12.我做了三种口味~第一种是上面的口味。第二种:将桂花和玉米油直接加入糯米中。。别有一番风味。是第三种馅料:干枣和葡萄干:将椰子粉和玉米油直接加入糯米中。超级椰子味。是约会。
13，500克糯米可能已经做得太多了，可以减少。
14.侧视图，我们可以看到栗子馅是凹凸不平的~
15.把不能吃的保鲜膜包起来~
技巧
好吃才是硬道理~我个人很喜欢。
糯米的营养功效
糯米性甘温，入脾、胃、肺经；具有补中、健脾和胃、止汗的功效。
1.滋补佳品:具有补虚补血、健脾暖胃、止汗等功能。
2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒引起的恶心、食欲不振，腹泻、气虚引起的虚汗、气短、孕期腹胀等。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收敛作用，对尿频、自汗有很好的治疗作用。
做菜很有技巧，我的每一道菜都有窍门。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱！
记得收藏并关注这个食谱！欢迎在下面留言分享你对这道美食的建议。
