长夏吃什么食物(节气长夏吃什么传统食物)
经历了高温和雨水的洗礼。
明天
我们即将迎来
第一个与夏天有关的节气-
站立
夏天
李霞
你知道吗
听说“老福州”这天是长夏。
吃这三样美食。……
“老福州”非常重视长夏。
它是漫长夏季二十四节气中的第七个节气。
“老福州”非常重视长夏。
人们在长夏的第一天庆祝“长夏节”。
庆祝这个节日的过程叫做“制造夏天”
闽文化志愿者方杰介绍
“造夏”的形式从古代到现代都不一样。
有古李子和竹笋。
后来慢慢变成了今天的样子。
煮面糊，煎薄饼，煮碗和蛋糕。
它包含了福州独特的风俗和文化。
“比如煮锅贴‘做夏天’，过去一家人吃好了之后，就投入到夏天的工作中，或者可以送给邻居品尝，这叫‘送夏天’，连接感情，体现福州人‘金边银村’的传统美德。”方杰说，民间还有一种说法，在漫长的夏天的第一天吃碗和蛋糕可以提高你的视力，吃竹笋可以强壮你的脚。虽然很难科学研究，但表达了人们对新节气的美好期待。
美味的锅贴。源地图
“漫长的夏天，天气闷热多变，人容易生病。正是互相提醒，长夏将至，多关注新节气的气候，借助饮食文化消灾。”方杰说。
如何在漫长的夏天保持健康？
节食
随着天气越来越热，人们的食欲也会下降。专家建议，长夏的饮食应采取“增酸减苦、益肾补肝、和胃气”的原则。饮食要清淡，以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉、油腻辛辣的食物要少吃。此外，应多吃蔬菜、水果、粗粮和酸味食物，如山楂、西红柿、橘子等。，以增强消化功能和滋养肝脏。经常吃也可以降低血压，软化血管，保护心脏。同时也要兼顾保养脾胃，多喝稀粥等易消化的食物，这样才能气血顺畅。
日常生活
漫长的夏天过后，天黑得晚，亮得早。这时，人们应该适应节气的变化，开始晚睡早起。由于晚睡早起，睡眠时间比冬天短，建议增加午睡时间，每天11:00-13:00是午睡的最佳时间。很多老年人都有“假睡”的问题，需要小睡一会儿。午休后不要急着起床。起床前最好先躺10分钟。睡觉时要避免在出风口，以免着凉。然而，患有低血压的人和血液循环系统紊乱的人，特别是那些因脑血管硬化变窄而头晕的人，不应该午休。专家建议，中午没有午睡习惯的人应该听听音乐或者闭上眼睛，最好不要加班，否则会造成睡眠不足。
向上运动
漫长的夏天过后，阳气上升，气温上升，非常适合户外运动。因为早晚温差大，不适合做消耗体力太大的剧烈运动。此时，宜选择体力消耗较少的运动，如散步、慢跑等，每次运动不宜超过1小时。
