野生金蝉(养殖金蝉有什么好处)

在河南,说到“金蝉”,估计很少有人知道是什么昆虫,名字也太高了。

但是,说到“爬叉虫、会心猴、马姑娘”等当地名字,没有人不知道是谁。

金蝉在离开洞穴之前,已经在地下洞穴中生长了至少3-15年。

是夏季常见的蝉幼虫。它有几条细长的腿,露出牙齿。到了晚上,它开始爬出洞穴,在附近找一棵树,慢慢爬上树干。中间剥掉皮后,蝴蝶升天,飞到树梢,每天“吱吱”叫。毫不夸张地说,金蝉是夏天的代表。

再说了,说到吃金蝉,村民可能都吃了。虽然不好看,用热油炒一下,撒点盐,再拿一卷馒头,但在过去的岁月里,肉只在过年的时候吃,绝对是一种充满肉感和饥饿感的家庭美食。

抓金蝉,主要是晚上,手电简是必须的。

在过去,人们没有强烈的野生动物保护意识。在没有《保护法》的时候,经常会有有天赋的猎人会为了一场难得的盛宴而捉麻雀野兔,但即便如此,大多数人还是不喜欢吃金蝉。金黄色的蝉,像野菜一样,只出现在农村的餐桌上,城里人更是不屑一顾。

那时候夏天,有抓金蝉哄孩子玩的人,也有自己的食物,但是没有办法卖。关键是没人想要。

晚上,带上手电筒,找一个有树林的地方。用手电筒的光,一晚上至少能抓100多个,足够一家人第二天擀几个馒头了。

馒头和卷菜,吃着香味。

如果下雨,还会更多。一晚上就能抓到大半个脸盆,全家都吃不完。

从前,麻雀和兔子被列为保护动物,连资深美食家都不敢吃。

金蝉以纯正野性、高蛋白的品牌悄然入城,名字由土士气中的“爬叉虫、会心猴”变为高大处的“金蝉”,象征着黄金,同时又兼具农场、野味、绿色三大主流板块的特点,成为餐桌上的“高富帅”。

煎金蝉

即使在普通餐厅,30多道金蝉菜也要100元,绝对是高蛋白、高价值的健康菜。简单的乡村食材,加上厨师精湛的厨艺,催生出色香味俱佳的一流美味佳肴,价值瞬间翻倍,很难受到大家的欢迎。

现在,夏天的晚上,仍然有许多人带着手电筒或矿工帽,全副武装,仍然穿梭在树林中寻找金蝉。虽然还是有收获,但是这个时候,我吃的很少,估计是受不了了。

农村收购金蝉的招牌

对了,我查询了一下现在的菜市场,新鲜的金蝉6分钱/片,干贝壳100元/斤,这还是农村最低的收购价。经过一路中间商、市场、餐馆的颠簸,价格涨了。最后到达食品市场,一只金蝉就能顶上5、6个鸡蛋的价格,可见人的受欢迎程度。

我没有时间做这么好的事情,否则我也会赶上的。

描述:部分图片来自网络。