点菜的学问（点菜数量有什么讲究）

订购知识(订购数量有什么意义)

中国是一个礼仪之邦。吃中餐的时候有很多关注，可以反映一个人的很多东西。点菜对每个人来说都不陌生。这是生活中很常见的事情，也是小事。然而，就是这样一件微不足道的小事，却蕴含着大量的知识。点餐的时候，只有多才多艺，用心照顾，才能给人一种信任和成熟的感觉。如何点菜，里面有很多门道。以订单数量为例，里面有很多关注点。让我们来看看。

订单数量尽量均匀，具体数量根据就餐人数确定。用餐人数N为偶数时，点餐量应遵循N+2的原则，即四人用餐时，可点六道菜。但是，当用餐人数为奇数时，应遵循N+3的原则，例如，五个人可以点八道菜。如果聚餐人数超过6人，则应适当增加额外的菜肴。

说到每一道菜，都要遵循凉菜一荤一素的原则，热菜以荤素搭配冷热均匀的原则炒熟。

以上是订购数量。这个项目没有固定的要求，视情况而定。如果聚餐人数达到10人以上，就不要遵循+2的原则，而是边吃边看，中途或提前至少多加2道菜。说你吃饱了绝对没问题。我们不提倡铺张浪费。