石榴长期保存方法

1、塑料袋贮藏

预备一个聚乙烯的塑料袋，把室内预冷过无伤无菌的石榴当心的放入袋中，扎紧口袋。如果没有聚乙烯塑料带，也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装。然后放于凉快通风的室内，可以保留100-140天左右。

2、瓦罐贮藏

预备一个瓦罐或缸、坛之类的容器，将其清洗清洁。在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子，大概铺5-6厘米厚，在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气。把石榴放入罐内，放入时要轻一点，以免砸坏。石榴填放至离罐口5厘米左右就持续填沙子，填满后将瓦罐密封，可以保留到翌年三到四月。此办法须要每月开罐检讨一次，及时处置烂掉的石榴。

3、悬挂贮藏

在石榴还未熟透前摘下，在采收时可以留一截果梗。用细绳将果梗缠绕加固，连成串，最好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来。然后悬挂于阴凉的室内，室内的温度变更尽量不要太大，可以保留至春节前后。

4、室内堆藏法

找一件通风良好且阴凉的房间，扫除清洁后在地面适量洒些水，坚持室内的空气湿度。再在地面铺上一层5厘米左右的稻草，摆一层已经清洗清洁并预冷过的石榴，再铺一层稻草，再摆一层石榴，可以保留至翌年四五月。此办法须要每隔15-20天就翻开检讨一次，将坏石榴拿出，然后改换稻草。