立秋“啃秋”寓意着“啃”去余夏暑气,“啃”掉秋老虎,以此来迎接秋高气爽的宜人天气。“啃秋”有些地方也称之为“咬秋”,寓意着夏日炎炎酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。“啃秋”指的是在立秋的那天,人们三五成群的坐在树荫之下,都抱着半个大西瓜,啃着吃,谓之“啃秋”。

立秋“啃秋”的习俗由来已久,人们相信在立秋的那一天吃过西瓜之后,就不会发生腹泻了,当然“啃秋”不仅仅是啃西瓜,人们还会抱着白生生的山芋啃,也有人抱着玉米啃,人们用“啃秋”的方式来表达和庆祝丰收的喜悦,同时“啃秋”也寓意着五谷丰登。