coco17岁轻茶是什么茶(coco十七岁轻茶)

Coco17岁轻茶是都可新出来的一款清茶饮品，它的口感就像它的名字一样，像17岁的夏天，因为它的茶叶味道淡淡的，所以才叫做轻茶，轻茶也属于乌龙茶，很适合夏天，非常解渴，而且它的茶水上面还有一层厚奶霜，特别适合喜欢吃甜的小伙伴，奶茶和轻茶的区别在于原料上面有所不同，轻茶奶茶是使用轻茶调配的，口感清香。

茶叶的制作

中国是一个产茶大国，全国有1000多个县市种植茶树，按照制作工艺不同，可以将生产的茶叶划分为6大类。而同一类茶叶中，虽然大体工艺流程相同，但是在细节处理上也有明显的差别。在鲜叶采摘之后，要进行适当的摊放，一般情况下厚度要小于10厘米，开放的时间3~5个小时，要根据天气情况和空气湿度而定。摊放之后就要进行杀青，杀青的温度一般要控制在140—160度之间，现在时间一般在2~3分钟左右即可。接下来就要进行理条，温度要控制在80~100度之间，时间大概在3~5分钟。理条的过程其实就带有一定烘干的效果。结束之后要适当的摊放，在进行毛火烘焙，温度一般控制在100度左右，时间上基本保持6~8分钟。另外我们在烘焙的时候，茶叶的厚度要保持在一厘米左右，然后保证茶叶厚度一致。毛火烘焙之后，大约八成干就可以放到事先准备好的场地进行摊放，时间在1~1。5个小时左右，温度一般要降到30度以下。等摊凉结束之后，就开始复火，温度保持在70~80度之间，茶叶的厚度控制在2~3厘米。有时候，茶叶做到这一步烘干之后，将含水量降低到4%以内，就算完成了加工过程。当然，如果要增加茶叶的香气，还可以用炭火低温再提香一次。等茶叶烘干结束摊凉以后，要用机器和人工对茶叶进行调节，将老叶片等其他的杂质去除保证茶叶的匀净度，再进行装箱打包，送到市场销售。