如何挑选石榴

1、看品种

市面上最常见石榴分三种色彩，红色、黄色、和绿色，有人以为越红越好，其实不像苹果和一些水果的一般挑选法，石榴因为品种的关系，一般反而是黄色的最甜。

2、看光泽

挑选石榴要看光泽亮不亮，如果光滑到发亮那解释石榴新颖的，而表面如果有黑斑的话，则解释已经是不新颖了，别买那种。

3、拈重量

如果是两个看着差不多大的石榴，但其中一个放在手心感到重一点的，那就是熟透了的，里面水分会比拟多。

4、看石榴皮

看石榴皮是不是很丰满，那种皮和里面的肉很紧绷的那样比拟好，如果是松驰的，那就代表石榴不新颖了，不建议买。

5、看外形

最好不要选圆的，如果石榴有点方方正正的感到，那样的才好。很多人买石榴时第一反响是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实，外观比拟圆的石榴，皮都比拟厚。反而外观果棱浮现的，才是皮薄完整成熟的石榴，这样的石榴更甜。