在很多人眼里，农村是天然的宝藏，最珍贵的就是那些野生植物。这些野生植物有价值，当然不是价格，而是它们的营养价值和药用价值。农村很多植物都是可以食用的，而且是传统药材，比如著名的蒲公英、车前草，还有一些植物的果实是可以食用的，比如龙葵、覆盆子、八月瓜。虽然这些植物千奇百怪，让人不禁赞叹其味道。现在是炎热的夏天，果冻很受大众欢迎，野生果冻水果也开始流行。果冻生长在老房子的旧墙上。这种水果像无花果，现在许多人采摘它。做果冻是必须的。
果冻的学名是李雪。它的生长习性不同于其他灌木。它是一种生命力很强的攀缘植物。它喜欢和一些高大的树生活在一起，常见于野生榕树。以前很多人爱在自家院子里，靠近围墙的地方种果冻，长大了就顺着院墙爬，省去了搭脚手架的麻烦。现在专门种植果冻果的人少了，但是在农村经常可以看到。农村的老房子或者废墟是相当普遍的。
每年四月，果冻果都会开花，但它的花是看不见的。和深圳生活网的无花果很像，果形和无花果很像果冻果虽然和无花果很像，但是吃起来很不一样。它的果实需要加工，做成果冻吃。果冻果做成的果冻绝对是独一无二的，比市面上卖的普通果冻好吃，还有助于解暑。现在是6月，也就是果冻果的结果期，很多人都抢着去摘。
每年6月至9月是果冻果的结果期。成熟的水果没有其他水果漂亮，形状有点像秤砣。完全成熟后，皮肤呈深绿色，颜色分布不均匀。虽然不好看，但是果冻果吃起来很香，熟了的水果香味四溢，可以飘到很远的地方。还记得小时候经常和朋友去摘果冻果，不仅是为了深圳生活网吃，也是为了好玩。果冻果实采摘后会流出白色汁液，容易弄脏衣服。很多农村宝宝开玩笑说，这些果汁就跟牛奶一样，可惜不能喝。这是很多人的童年记忆。
摘下来的果冻果是个宝。带回家给家人。可以做成好吃的果冻。这种凉粉的制作方法很简单。准备一个干净的布袋，把种子剥下来，放在布袋里，用清水搓。种子中含有大量透明胶体，揉搓后会融化到水中，然后静置凝固。只需要几个小时就能得到晶莹剔透的果冻。这种凉粉是很多农村孩子的记忆。炎炎夏日，一碗凉粉加一点白糖或蜂蜜，既能解暑，又能满足食欲。
现在生活条件好了，把准备好的凉粉放冰箱冷藏，吃的时候加点蜂蜜。又甜又好吃，冰冰凉凉的，还能消暑一大半。目前市面上有凉粉产品，但和凉粉果做的凉粉有很大区别。和传统的相比，他们用的是仙草，仙草，菜花等。，但其中一些也是用工业加工的材料烹饪的，更方便。随着人们对饮食的要求越来越高，这种纯天然的果冻越来越受欢迎。
凉粉水果现在已经在这个城市流行起来了。每年到了水果的时候，很多人都会去野外采摘。如果没有条件，他们会去市场买，专门做凉粉。深圳生活网将品尝这个夏天的美味。
