去厦门旅游一定要试试当地的海鲜大排档,海鲜大排档不能错过的美食有哪些呢?请看下文。

操作方法

01

酱油水小鲍鱼
小鲍鱼处理干净,再淋上酱油,撒点辣椒,拿去蒸,蒸出来的鲍鱼嚼劲十足,还特别的鲜嫩可口,一口一个真带劲,还不贵。

02

虾兵蟹将
这是一道海鲜大杂烩,里面有皮皮虾、基围虾、海蟹等,底下铺上黄瓜条、土豆片、豆腐皮等,拿来烤,就成了香气十足的虾兵蟹将,量很大哦!

03

沙拉龙虾
龙虾上铺着各种水果蔬菜,拿去蒸,蒸熟后挤点沙拉酱在上面,龙虾肉与水果的结合,非常的清甜可口。

04

椒盐皮皮虾
将皮皮虾炸熟也有炒熟的,然后放入椒盐一起炒,炒出来的椒盐皮皮虾皮脆,清香,还带有椒盐的咸味,特别好吃。