王八汤真的大补吗？补哪里

王八汤真的大补吗？补哪里
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王八含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素a、b1、b2等，具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味，素有“美食五味肉”之称。现代医学研究表明，王八肉中含有一种抵抗人体血管衰老的重要物质，常食可以降低血胆固醇，对高血压、冠心病患者有益。吃适量王八有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。日本科学家实验还证实，王八有一定的抗癌作用和提高机体免疫的功能。王八中含铁质、叶酸等，能旺盛造血功能，有助于提高运动员的耐力和恢复疲劳。