望湘园五彩面疙瘩汤做法
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多彩疙瘩汤配料:虾4-5蛋西红柿豆腐,火腿,蔬菜,面粉量;制作:1、虾仁洗净剁碎;西红柿稍烫皮剁碎(1/2即);豆腐、火腿、青菜切丁;加入虾仁、豆腐、火腿、西红柿略炒;要炒红色(西红柿汤);2、炒锅放适量油烧热;3、锅内加水;面粉放碗内加冷水边加边用筷搅拌颗粒;4、水面疙瘩点点拨入锅;5、2钟左右(面疙瘩般锅即)打入鸡蛋用筷划散;吃整蛋要搅拌;6、撒入青菜、加盐、滴几滴香油起锅