北极村是全国唯一观赏北极光和极昼极夜的最佳观测点,每年都有很多从世界各地到这里的游客,旅游总想买点北极村特产对吧。那么本文菜鸟教程整理了北极村十大特产,分别有中国北极蓝莓、烤狗鱼、榛子、毛尖磨、龙江玛瑙、风干香肠、猴头菇、牙格达果、东北灵芝、油炸糕等。这些大多可以到北极村土特产批发超市以及北极源山特产品大卖场买到,药材可以漠河县各大正规药房进行购买。快和菜鸟教程一起去看看北极村什么值得买吧。

1、中国北极蓝莓

中国北极蓝莓,黑龙江省大兴安岭地区特产,中国国家地理标志产品。中国北极蓝莓是生长在永冻层上的林甸地带,加之昼夜温差大,使得大兴安岭的蓝莓口感最好、有用成分含量最高。此外,中国北极蓝莓资源分布地都是人烟稀少,远离重工业区、农区的林甸地带,无化肥和农药施入,是典型的纯天然、无污染产品。

2、烤狗鱼

狗鱼是漠河特产的冷水鱼之一,夏秋季节尤其多。狗鱼在产区的天然产量很大,肉厚刺少、肉质细嫩洁白,味道鲜美,是很好的食用经济鱼类,不亚于鲤、鲫或大马哈鱼,但狗鱼卵有毒,不宜食用。当地人的吃法多数是红烧和烧烤,夏天漠河北极村的烧烤摊很多,几乎家家都有这个菜品,味道鲜美,菜鸟教程建议感兴趣的游客可以去品尝一下。

3、榛子

榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,果实为黄褐色,接近球形。榛子是国际畅销的名贵干果,也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一,并有“坚果之王”的美誉。漠河当地盛产榛子,是我国主要的榛子产地,该地区的榛子外形小巧、外壳坚硬、油脂丰富、口感香脆,菜鸟教程认为无论作为拌嘴零食还是赠礼佳品都十分合适。

4、毛尖磨

毛尖蘑是大兴安岭特有的一种野生珍稀食用菌。由于它的生长环境特殊,人工培育困难,所以产量极少。它口味独特鲜美,肉质柔、韧、细腻,味浓香淳,口感脆滑,所含的氨基酸、蛋白质、微量元素等是普通蘑菇的几倍至几十倍,被人们称为“素中之肉”、“蘑菇之圣”,是罕见的纯天然绿色食品,被誉为菌中极品,因此在大兴安岭毛尖蘑是馈赠亲友的贵重礼品。

5、龙江玛瑙

玛瑙,又称“文石”、“江石”,是火山爆发后在沉积过程中自然形成的多色结晶体物质。黑龙江省火山群分布较广,是盛产玛瑙之乡。黑龙江和嫩江流域,玛瑙贮藏量约占全国百分之七十以上。黑龙江生产的玛瑙,统称“龙江玛瑙”,特点是块大,绺(裂纹)小,色泽鲜艳,利用率高。游客们来到北极村景区后肯定是能够在珠宝店里看到。菜鸟教程温馨提示:宝石、黄金类物品价格及其昂贵,不懂行的人往往难辨真伪,选购时务必谨慎。

6、风干香肠

风干香肠,哈尔滨的土特产,已有70多年历史,选用新鲜瘦肉,加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料,药香郁口,饶有中式风味,被国家商业部评为优质产品。这种肠食之耐嚼,越嚼越香,回味绵长,虽难登国宴之类大雅之堂,却是民间佐酒之佳品,盛宴之珍馐。旅游者常常把它视为名特产品带回以飨亲朋。

7、猴头菇

猴头菇,又叫猴头菌,只因外形酷似猴头而得名。它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,远远望去似金丝猴头,故称“猴头菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。作为食用菌王国的珍品,猴头菇属于药食两用真菌,尤其是其医药方面的药用价值,受到广大消费者的青睐,菜鸟教程觉得不管是送人还是留着自己用都是珍宝哦。

8、牙格达果

牙格达又名北国红豆,它与红豆不同,它是一种山珍野果,可以酿酒和做成饮料。其可食用,没有红豆的毒素。牙格达生长在中国北部东三省,黑龙江省数最北点漠河最多其他的地方兼而有之。牙格达是中国北方尤其是山城人民所喜爱的食品。牙格达鲜果出汁率达75%以上,味道独特,色泽鲜艳,是大兴安岭人自酿野果酒的最好原料之一。

9、东北灵芝

东北灵芝,指得是生长在黑龙江、吉林、辽宁三个省的灵芝。东北灵芝种类很多,从成长环境方面基本上可以分为野生灵芝、种植灵芝。因东北灵芝生长缓慢,所以东北灵芝、东北灵芝孢子粉食药用价值极高。灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征,有“仙草”、“瑞草”之称,为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药,自用或者赠礼都是佳品。菜鸟教程温馨提示:名贵药材,购买时谨防上当受骗。

10、油炸糕

油炸糕是东北地区传统特色糕点。油炸糕比较讲究,油炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点,其花样品种分豆馅、糖馅、菜馅三种。豆馅有小豆、豇豆、扁豆、芸豆四种;糖馅有红糖、白糖两种,另外各加青红丝、玫瑰、核桃仁、果脯等;菜馅有绿豆芽、土豆、胡萝卜馅,有地皮菜、豆腐干、土豆馅,有土豆、苦菜、韭菜馅,有土豆、芹菜馅等。无论是哪种馅的油糕,吃起来都是外酥里嫩,回味无穷。漠河和北极村大多数餐馆都有售卖油炸糕。