冷水养虹鳟、鲟鱼、雅鱼、哲罗鲑以及白斑狗鱼产量比较高。其中虹鳟鱼属于淡水鱼,本身是鲑科太平洋鲑属的鱼类,性情很活泼,一般生活在低温淡水中,对水质的要求比较高。作为肉食性鱼类,幼体主要吃浮游动物和底栖生物,成鱼则可以吃鱼类、甲壳类和贝类等。
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冷水养虹鳟、鲟鱼、雅鱼、哲罗鲑以及白斑狗鱼产量比较高。其中虹鳟鱼属于淡水鱼,本身是鲑科太平洋鲑属的鱼类,性情很活泼,一般生活在低温淡水中,对水质的要求比较高。作为肉食性鱼类,幼体主要吃浮游动物和底栖生物,成鱼则可以吃鱼类、甲壳类和贝类等。