随着人们生活水平的提高,越来越多的人更加注重生活品质,有机生活已逐渐刻进越来越多人的心里,从每天一杯纯牛奶,到每天一杯有机奶。在国内提到有机奶,无法避免的就是想到创立于三聚氰胺事件之后圣牧有机,专门从事有机种植、养殖、生产有机奶品的企业,推动着当今中国有机产品标准的完善,在国内也起着示范、带头和促进作用。

众所周知,有机产品的产出,无论是对产地环境、还是对生产要素,都有着极其严苛的要求。有机牛奶的生产更是要从饲料、牧场源头开始实现零污染零添加,并且要将全程有机贯穿至整个过程。而圣牧有机最大的“秘密”就是它的奶源地,也正是中国独一无二的奶源地成就了圣牧的有机牛奶。市场上对圣牧有机牛奶的评价一直都很高,究竟是什么样子的奶源地成就了这圣牧高品质的有机奶呢?

有机牛奶的生产,首先,牧草、土壤、水质、饲料都要达到有机标准的要求,牧场要经过严格的有机日常,膳食方面,奶牛必须食用经过有机认证的牧草、精饲料,饮用深层地下水,以确保原奶有机;在奶牛饲养方面,采用“放养+集中”的牧场管理方式,采用天然隔离带阻止外界侵扰,做到饲养天然有机。其次,作为有机奶,生产环节从灌装到包装,每个环节都需要经过严格的有机认证。整个加工过程密封,不加入防腐剂、抗生素等物质,确保每滴牛奶在加工过程中的新鲜与营养,符合最高有机生产标准。

查看一下任何一款圣牧有机奶的包装,都会看到包装上有着这样的文字描述:限定产自乌兰布和沙漠绿洲。没错,乌兰布和沙漠就是圣牧有机奶优质的关键。乌兰布和沙漠面积约1.15万平方公里,沙漠/沙地面积占总面积的比例超过70%,并主要以流动、半流动沙丘和砾质戈壁为主。乌兰布和沙漠的地域广阔,黄河古冲积平原保水保肥能力优良、地表水资源丰富而优良,高光环境可促进光合并提高单位面积产量,利于种植、养殖业的规模化发展。在沙漠中建牧场,天然的地理环境不仅隔绝了现代工农业污染,同时降低了各种病菌生长爆发的可能性,为建立有机奶生产基地提供了得天独厚的自然条件,确保了农牧业产品的质量。圣牧也正是看中了这一点,也正是这一点,才能保证圣牧有机奶的优质品质。

凭借乌兰布和沙漠独特有利的生态环境,圣牧在种植草料过程中未使用任何合成农药。为保护乌兰布和沙漠的有机环境并维持和提高土壤条件,圣牧草业使用来自有机牧场的牛粪所生产的有机肥料,不使用化学合成肥料。在草场开发的同时,“益草则草,益林则林”改造荒漠,采用了旱生乔木、沙生灌木、多年生牧草与一年生牧草相结合的方式:以一年生牧草作为先锋植物,充分发挥草本植物覆盖固沙的优势;加强矮灌木型草地结合多年生牧草人工草地建植,以消除大规模沙尘暴沙源;在新开发的土地外围,建植以冬青、红柳、柠条、梭梭、花棒等低矮沙生灌木为主,以新疆杨、胡杨、沙枣、榆树、槐树等速生乔木为辅的防风林带,不但可阻挡风沙,还可防止土地进一步沙化,形成了保护人工建植草场的屏障,并构建起乔、灌、草结合的立体生态系统。圣牧有机养殖可为有机牧草种植提供大量较清洁的有机肥料。通过施用有机肥,可使沙化土壤团粒结构增加,保水保肥性能提高,提高作物的抗旱能力。预计5到10年时间,圣牧种植基地的土壤就可得到彻底改良,建立起种植、养殖与生态环境之间良性的能量与物质循环链。

圣牧的得天独厚的优质沙漠有机奶源地造就了奶品的优质品质,同时圣牧还拥有极强的有机产品线,满足消费者不同的消费需求,从多款有机纯牛奶,到有机儿童奶,再有机酸奶,有机脱脂奶等不同奶品,从不同维度满足人们日常对奶品的需求。圣牧有机奶目前分为四个大的产品系列全脂纯牛奶,脱脂纯牛奶,酸奶,儿童奶。纯牛奶:圣牧挚醇有机奶,是圣牧的旗舰产品,礼盒装是馈赠亲友最佳选择。 圣牧名醇有机奶,定位高端,追求极致品质的有机奶用户,自饮,馈赠皆可。 圣牧品醇有机奶和圣牧优醇有机奶,圣牧旗下高性价比产品,适合经常饮用有机奶的家庭用户,更为实惠。

圣牧只为一杯好牛奶,十余年扎根乌兰布和沙漠。圣牧也表示始终不忘初心,建成体系完善的沙漠有机产业链,严格执行有机标准,为消费者带来天然高品质的有机奶。目前,圣牧可日产有机鲜奶1100余吨,按每天每人饮用一包圣牧有机奶计算,每日生产的有机牛奶仅能供30万家庭饮用,珍稀度可见一斑。未来圣牧人也将不忘初心,扎根沙漠,为消费者带来更多优质的有机产品。