地中海为什么是世界上最脏的海？
地中海处于亚、欧、非三块大陆之间，地理位置极其重要。这里是世 界上运输最繁忙的海路，船只可以从这里向西经过直布罗陀海峡前往大西 洋，向东北方向经土耳其海峡到达黑海，向东南方向经苏伊士运河出红海 到达印度洋。它是勾通大西洋与印度洋的重要通道。很多运送石油的船只 从这里通过，比走非洲南端的好望角省去了1万多千米的路程。但是大量船只的通过使地中海的海水遭受了严重的污染。据统计，每 年竟有至少40万吨的石油等废液被排放在这里，严重地污染了海洋生态环 境！不仅如此，在地中海西北部，邻近西班牙、法国和意大利的海域被倾 倒了大量的生活垃圾和工业垃圾。特别是旅游旺季结束后，游人们会留下 大量的生活垃圾！周边国家的人们在这一地区过度地捕鱼、开采资源，让 这里的生态环境更加让人担忧。重新恢复这片海域的生态环境对于生态学家们来说是一项十分艰巨的 任务。
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鲶鱼是世界上最脏的鱼吗
最好不要吃来源不明的鲶鱼
有人说鲶鱼养殖环境非常恶劣，长在臭水沟里，吃的是腐烂的垃圾，是世界上最脏的鱼。乍一看，它周身无鳞，而且身体表面多黏液，看起来的确怪脏的，但这并不影响其作为美味摆上大众餐桌。鲶鱼不是世界上最脏的鱼。
因为有人说鲶鱼养殖环境非常恶劣，长在臭水沟里，吃的是腐烂的垃圾，是世界上最脏的鱼。乍一看，它周身无鳞，而且身体表面多黏液，看起来的确怪脏的，但这并不影响其作为美味摆上大众餐桌。
上海海洋大学水产与生命学院谭洪新教授解释，鲶鱼生存能力特别强，对浑水、肥水、脏水都能适应，但如果脏物质太多，会导致水中氨氮含量高，水环境变差，影响鲶鱼生长。
他强调，现在的鲶鱼都是人工养殖，特别是大型养殖场，通过调节水温和喂养干净的饲料来提高鲶鱼的产量。因为将鲶鱼养殖在水温适宜（20℃～25℃）且干净的水里，鲶鱼会生长得更好。
鲶鱼喜欢生长在湖泊、鱼塘的中下层，看起来好像不怎么卫生，但其耐受力很强，可以在恶劣的水体中汲取所需要的营养成分，再经过消化、过滤、排泄等代谢过程，当摆上餐桌时已经“脱胎换骨”。就好比蔬菜在生长过程中也会施农家肥，但最终不会把这些废料留在自己身上一样。
此外，鲶鱼生长速度很快，很多人担心其在养殖过程中会使用激素催生。
谭洪新教授称，现在国家对水产饲料的监控非常严格，不可能存在激素催长的情况。再说，鲶鱼贪吃少动，长得特别快，而且因为水温高的原因，越往南方生长周期越短，有的喂养4个月就上市了，根本不需要额外使用激素催生。
什么样的鲶鱼吃起来比较放心呢？除了来源正规，还要看看鲶鱼的黏液和色泽等。国家特级中式烹调师樊荣辉介绍，鲶鱼表面的黏液有保护作用，黏液透明或半透明的比较健康，如果黏液发白，鱼肉可能有细菌滋生。还要挑选鲜活、身体完整的鱼，回家先在清水中养几天，把鱼体内可能存在的脏东西排出来。
祝你生活愉快不是的，鲶鱼虽然是肉食性鱼类，但它不能生长在污水中，而泥鳅、黄鳝、塘角鱼完全可以生活在污泥、下水道之中。
什么鱼吃鱼缸里的脏东西
清道夫鱼。
清道夫在水族箱中常吸附在石块上、玻璃上稳定身体和吸食藻类，也寻觅底栖动物（如水蚯蚓），是水族箱中忠实的“清洁工”。属夜行性鱼类，可与健康的品种鱼混养。
清道夫的嘴像吸尘器一样，把鱼粪、绿色的植物统统吸到了肚子里。它嘴里还含着一个气泡，这个气泡里是氧气，这样就可以使它在水里的时间变长，让它可以吃到更多的“食物”了。清道夫以鱼苗、海藻、细菌、饲料为主要食物饥饿难耐时也会吃少量鱼类排泄物，这也成为了它名字的由来。
喜欢弱酸性软水，适宜水温2 0℃以上，成鱼体长达到3 0厘米，不能自然越冬，活动于水体的底层，具有适应性强、易饲养、杂食性、耐低氧、起捕率高等特点。
注意事项：
清道夫是杂食鱼类，吸食藻类、底栖动物和水中的垃圾，也能大量吞食鱼卵和鱼苗。切忌与温和或者小型鱼混养。
