烤箱烤鸡翅时,先用180度预热10分钟,然后再用上下200度烤15分钟即可。不同的烤箱略有不同,烤制时一定要随时观察,及时调整烤制时间。烤鸡翅最费时间的是腌制鸡翅的过程中,一般来说鸡翅腌制6~24小时比较合适,腌制时间太短会导致鸡翅很难入味。