微波炉解冻肉需要把塑料袋去掉吗(微波炉解冻肉有害吗)

微波炉解冻肉是很常见的一个步骤，如果你刚从冰箱拿出冷冻肉，想要炒菜的话，最快速的办法就是微波炉里解冻了。那么，微波炉解冻肉需要把塑料袋去掉吗？趣丁网小编将为您提供答案。

1、微波炉解冻肉需要把塑料袋去掉吗

需要，塑料袋是不能放进微波炉的，直接扔掉塑料袋，将肉放在碗里进行解冻即可。

过热会使塑料容器变形，普通塑料将释放有毒物质，污染食品并危害人体健康。请勿使用金属器具：铁，铝，不锈钢，搪瓷和其他器具，微波炉加热后，会产生电火花并反射微波，这会损坏炉体，无法加热食物。

2、微波炉解冻肉有害吗

无害。

微波炉出厂前都是经过检测合格的，不会对周围的人产生危害。微波炉的原理是电磁波通过含水的食物时让水分子加速擵查升温而加热食物，只要严格按说明书操作就不会出问题。至于经微波炉加热的食物有无不良效果，这需要有专业部门经过长期观察才能得出结论。微波炉诞生已经半个多世纪了，虽然也有报告说食用微波炉加热的食物对人体有不良作用，但至今没有形成共识和有权威部门来证实和禁止，所以微波炉仍然是大众广泛使用的家用电器之一。

3、微波炉解冻肉为什么是熟的

方法没使用正确。

如果一整块肉，或者肉是一坨，没铺平直接放微波炉里解冻的话，很可能出现外面一层是熟的，里面还没化冻，在解冻肉之前，要把它弄成一个饼状，这样更容易受热均匀，才有利于解冻。