我国原生鱼种类有很多,比如中华鲟、中华鳑鲏、中国斗鱼、越南鱊、广西鱊等等。其中中华鲟是我国特有品种,而且是保护动物,其身体呈纺锤形,一般生活在水底,而且食性非常狭窄,只能吃行动迟缓的底栖动物。它对溶氧的要求比较高,如果氧气不足,它的食欲就会下降。