在南方的稻田中,有着很多的水生田螺,它们经常会被大家拿来炒着吃,但大家要记得分辨这些螺蛳,虽然有很多的田螺能吃,并且炒着吃也特别的美味,但并不是每一种螺类都能吃的,在农田中,就有这么一种螺类是不能吃,这种螺类形似“恐怖分子”,如果你不小心吃到肚子中的话,那么可能是会要了你的命的,所以记得选螺蛳的时候选清楚,别一下子全部把它们待会吃,而这种会要命的螺丝叫“钉螺”。

钉螺是啥?

既然钉螺不能吃,那大家有没有看到过钉螺长什么样子的呢?

其实钉螺如同它的名字一样,长的像钉子的螺类,而且还特别的小,一般只有1厘米左右大小,这么小的个子,可以说在螺类之中也算是一个“矮个子”的螺了,差不多就跟米粒大小,所以这么小的钉螺,想必大家也不会去吃它吧,因为就只有1厘米左右,大家拿回去吃的话,还不够塞牙缝。

那大家在农田中见到超过2厘米以上的是不是钉螺呢?这个大家可以放心,基本超过2厘米以上的就不会是钉螺了,因为钉螺的个头就只会有那么大,不过大家还得注意,喝水也是有可能的,毕竟那么小很容易吞进去。

也会有部分人好奇,因为可能大家也看到过其他很相似钉螺的螺类,那它们是不是这种钉螺呢?对于这个大家也可以放心了,因为在餐桌上看到的钉螺并不是我们说的这种钉螺,在餐桌上的钉螺是什么螺类呢?

在我们餐桌上的螺类,一般是棒锥螺等这类螺类,这种螺类的特点就是他们的螺塔很高,虽然说棒锥螺和钉螺外形上比较相似,但区别可是很大的,而在广东等地方的话,棒锥螺也会被叫做钉螺,注意区别的是,它们可是完全不一样的。

最明显的区别就是大小上了,棒锥螺可是要比钉螺大很多,而且它们生存的属地也不相同,一般只有在淡水中才能看到钉螺的存在,基本是没有棒锥螺的,因为棒锥螺生活的地方不是在淡水中,而是在海水里,从本质上就是环境的不同了,由于棒锥螺是居住在海水之中,基本棒锥螺拿来做美食的话,都是拿来爆炒入味。

为啥钉螺那么可怕?

为啥钉螺就不能吃呢?想要知道钉螺为啥不能吃的话,还是得先从血吸虫说起,血吸虫病是一种很可怕的传染病,危害是很大的,在五六十年代的时候,那是由于卫生、经济条件的不允许,那时候血吸虫病毒很是流行,疫区居民甚至因此而大量死亡,而因为受灾严重,一时间农田荒芜没人种植。

为了了解这个病毒是什么病毒,在科学家的苦心钻研之下,发现了这种病毒是由于日本的血吸虫引起的血吸虫病毒,也是因此我国一直饱受血吸虫病毒的侵袭。

而钉螺是和血吸虫有直接关系的,一般来说,血吸虫经常把钉螺当作了中间宿主,血吸虫在遇到人类或者是牛羊等生物的时候,就会感染上它们,我们人类也不例外都会被感染。

一般来说血吸虫的虫卵会在水中被孵化出来,然后形成毛蚴,毛蚴在水中如果遇到钉螺的时候,就会附在钉螺的身体之中,差不多在钉螺的体内再成长60天左右,这时候就会成为尾蚴,这时候的尾蚴是具有感染人类的能力的,所以会对人们的身体健康造成很大的威胁。

如果说不小心感染了血吸虫的话,那么一定要及时就医,不要拖延,要知道血吸虫的感染也是分阶段的,一般分为三段,即急性、慢性、晚期,越早治疗的话效果越好,如果不及时治疗进入晚期的话,肚子还会变得很大,会有很多的危险情况发生,这时候及时治疗才是做好的方法,别拖延,越拖延越严重。

而且血吸虫在农村中很常见,基本在农田、山丘等地方,都会有不少血吸虫的存在,而有尾蚴的存在,也算是疫水,一般如果长时间接触疫水的话,被感染的风险还是很大,所以尽量的要避免有钉螺存在的地方,因为钉螺可能被血吸虫的后代尾蚴附身了,就会存在感染风险。

结语

所以说大家如果在农田中看到钉螺的话,就尽量的别碰它们,它们身上会带有血吸虫的,而且还要做好相关的措施,以保证自己的安全,也别嘴馋看到这种钉螺就想着去吃它们,这是会把自己的安全置身事外的。