近期不少茶圈里面的朋友表示茶店生意是真的越来越难做了，让他们难以理解的是；为什么经营模式，营销手段，管理制度等跟以前一样毫无改变，为什么生意区别就那么大呢？他们不知道的是，现在的茶叶市场已经在悄悄改变，传统茶楼的经营手段已经跟不上茶叶市场的发展变化了。
那到底是什么原因导致茶店越来越难做呢？
产品单一
现在茶店的产品依然只是茶，已无法满足多元化消费者的需求。卖茶除了喝，还可以用来送礼，加入你茶店内还摆放了其他礼品，对于消费者来说这就是一种新鲜感。千篇一律的产品，任谁都会审美疲劳，消费者体验感差，自然就使得顾客流失了。
销售模式单一
现在茶楼（茶馆）的销售模式就是发传单，然后坐等顾客上门；好一点的就是做活动发传单，然后坐等顾客上门。这能有什么客流量啊！而且你碰到一些缺乏维护意识的茶店老板，老顾客也会慢慢流失。新客户进不来，老客户又走了，门面冷清，导致店员精神懒散怎么会生意好呢？
利润下降
随着高端礼品茶需求的减少及经营成本的不断提升，以前“营业一天能撑一月”的情况很难在发生了。
竞争加剧
这几年，随着新零售概念的提出，线上线下相结合的新零售体验店，连锁店越来越多，在一定程度上就分走了传统茶楼（茶馆）的部分客源。
传统茶楼（茶馆）面对目前茶业发展的壁垒，该如何走出困境，如何做出选择，又该如何转型呢？
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