慈菇是一种不常见的食物,一种多年的草本植物,也是可以食用的额,那么慈菇怎么洗?慈菇哪些人不能吃?

慈菇怎么洗 :

1、我们首先要把买回来的慈菇,用清水冲干净它表面粘的泥土。

2、然后用温水泡一泡,使它的表皮变软。

3、接着把它表面的一层准备脱落的皮给剥掉,直到它露出一下比较白的肉。

4、如果我们在清洗慈菇时,还有一些慈菇是用手洗不干净的,这时候我们就需要准备好一把牙刷,用牙刷把它表面的泥土或者其他脏东西刷干净。这样清洗出来的慈菇,你就不用担心洗不干净啦。

慈菇哪些人不能吃:

一般人群皆可食用,孕妇应忌食或少食。另外,不宜多食,多食则发肠风痔漏,崩中带下,使人干呕,损牙齿,失颜色,皮肉干燥等。

慈姑的性味甘,微寒。能清热利尿、能淋,化痰止咳。用于湿热小便不利,或热淋、砂淋,肺热咳嗽,煎汤服;炖肉或以蜂蜜拌蒸食用,有益脾润肺之功,可用于肺虚咳嗽痰血等。每日可用30-180g。妇女娠期和产后不宜服用。我国各地均有分布。冬、春季采收,去茎叶,洗净,除去外皮,鲜用。

好了,小伙伴们你们都知道了吧,慈菇怎么清洗干净了吧。