山竹的果肉是可以吃的,果皮是还有很多用处。山竹瓣多好还是少好?山竹果皮的功效与作用?

山竹瓣多好还是少好:

1、山竹底部蒂瓣多为佳

山竹的底部有瓣(称蒂瓣),一般为4-8片,蒂瓣片的数量和果肉片数是对应的,蒂瓣越多果肉片数也越多,因此应选择蒂瓣多的山竹。不过八瓣的山竹很少见,如果见到了,买就对了。

2、外壳颜色要紫色

山竹的外壳从绿变成红,代表已成熟可以食用。依序为鲜红、深紫、深咖啡色,颜色越浅越新鲜,不过鲜红色的山竹还不够甜,深黑啡色的山竹则肉质太软。因此建议选择深紫色的山竹,甜度足够,肉质结实。

3、叶瓣颜色要绿

山竹的叶瓣颜色越绿的代表越新鲜,因此两个外壳颜色差不多的山竹,应选择叶瓣颜色较嫩绿的那个。如果颜色呈褐色或黑色,说明已放置一阵子,果肉已腐烂变黄。

4、果壳要软

挑选时用手指轻捏外壳,如果按下后果壳上的浅指印可立即恢复,代表是新鲜的山竹;而果壳硬又干,像石头一样按不下去的,大多是过熟无法吃了。

山竹果皮的功效与作用:

1、清热解毒:山竹皮清热解毒的功效特别出色,不但可以清除人体中的多种毒素,还能起到预防中暑的作用,其利温功效也很有名,可以防止人体内部湿气过重。

2、护肤作用:山竹皮中有一种名为单宁酸的重要成分,这种物质可以治疗人们面部上的粉刺的作用,当面部长出粉刺以后可以直接把山竹皮在在粉刺上涂抹,效果不错。

3、去除异味:山竹皮能够去除异味,将其晒制以后放在衣橱中可以消除里面的特殊气味,另外放在卫生间中也可以去掉卫生间的异味。

好了,关于山竹果皮的功效与作用的介绍就到这里,山竹瓣多好。