花椒炖梨,这是一种美味的吃的,是很多人都是喜欢吃的,对人的身体还是有功效的,这个花椒炖梨的做法是怎样的?花椒炖梨能止咳吗:

花椒炖梨的做法:

原料:梨1个,冰糖少许,花椒6粒。

做法:

1、梨洗净,不去皮,将顶端切开;

2、挖空,掏出梨核,放入冰糖和花椒;

3、盖上梨盖,用牙签固定,入锅蒸30分钟左右,吃梨喝汤。

花椒炖梨能止咳吗:

花椒炖梨有一定的止咳功效。

梨子为寒性食物,其性味甘酸而平,没有任何有毒的成分,还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味温辛,可以温中散寒,增强人体的免疫力。这两种食物一起炖时,二者的效力能够入肺、胃二经,有效的缓解咳嗽的症状,同时起到清热化痰的作用。这个验方并不是所有咳嗽都适用。依据药理,这个验方主要针对于风寒咳嗽,也就是说热咳并不适用。因风寒引起的叫“寒咳”,患者舌苔白腻,痰多为白色且稀薄,流出鼻涕也是清水样,这样的病人就必须用温性药来祛除体内的寒气。

花椒炖梨的做法就介绍到这里了,是有一定的止咳作用的,可以来试试。