醋泡大蒜痛风可以吃吗 变青了能吃吗

醋泡大蒜，这是很多人都是喜欢吃的，是美味到不要不要的，这个醋泡大蒜痛风可以吃吗?醋泡大蒜变青了可以吃吗：

醋泡大蒜痛风可以吃吗：

痛风患者可以适量吃些醋泡大蒜。

大蒜中的嘌呤含量比较少，痛风病人吃一些被醋浸泡过的大蒜也是无碍的，日常少量的吃些醋泡大蒜可以帮助身体消炎抗菌，对于痛风患者的身体是很有好处的。

醋泡大蒜变青了能吃吗：

醋泡大蒜变青了可以吃。

醋中含有丰富的醋酸，用醋泡大蒜，醋酸增加了大蒜细胞膜的通透性，促进大蒜内部合成蒜蓝素，蒜蓝素会转化成蒜绿素和蒜黄素，在外观上的体现就是外表变青、变绿。

醋泡大蒜痛风是可以吃的，但是要适量，还有醋泡大蒜要是变青了也是可以吃的。