芋头,这是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,这个芋头去皮后变色了还能吃吗?芋头去皮后可以放冰箱吗:

芋头去皮后变色了还能吃吗:

芋头去皮后变色了还能吃吗芋头中含有丰富的淀粉,与土豆一样,芋头去皮后与空气中的氧气直接接触,很容易就会使芋头氧化变色,但并没有产生有害物质,只是会影响芋头的美观,所以说芋头去皮后变色了可以继续吃,只是芋头还是尽早吃完比较好,不要等到变色。

芋头去皮后可以放冰箱吗:

芋头去皮后,如果没有经过任何处理的话,最好不要放在冰箱中,冰箱中的低温不适合芋头的贮存,可能会使芋头受到冷害,从而降低芋头的食用价值。

芋头去皮后变色是可以吃的,这是正常的,芋头去皮后不要放冰箱了。