河虾可以吃头吗 可以和牛奶一起吃吗

河虾，这是非常美味的，但是它的某些部位是不能吃的。河虾可以吃头吗?河虾可以和牛奶一起吃吗?

河虾可以吃头吗：

小河虾是可以吃头的，较大的河虾还是去头吃比较好。

通常在做虾的过程中，会将整只虾一同烹饪，因此，许多食客在食用虾的过程中，也会将虾头吃掉，可是你知道吗?虾头最好别吃，由于虾在生长的过程中，一些有害的金属元素会沉积在头部，如果人们食用虾头，这些有害的金属元素，对人的身体健康，也会造成一定的影响。

河虾可以和牛奶一起吃吗：

吃河虾最好不要喝牛奶哦，因为河虾与牛奶是有一些相冲的，一起吃了可能会拉肚子。

 

注意：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

 

河虾的头最好不要吃，也不建议和牛奶一起吃，小伙伴们都明白清楚了吧。