泡芙一般能放多久 保存冷藏好还是冷冻好

泡芙是非常好吃的甜食，自爱一些甜品店都是有售卖的，泡芙一般能放多久?泡芙保存冷藏好还是冷冻好?

泡芙一般能放多久：

好的泡芙，如果不立刻吃，用保鲜袋装起来，放在冰箱可以保存1个星期左右。吃之前，从冰箱取出，放入烤箱用180度烤3-5分钟，重新把表皮烤至酥脆即可。只限于没灌馅料之前。

泡芙保存冷藏好还是冷冻好：

酥皮泡芙是一道西式糕点食品，具有香甜、浓郁的口味。其特点是泡芙的表皮酥松，内馅细腻。

1、放在冰箱中以2-4度冷藏，都可以保存6-18个月。若是放在冷冻库中，则可以保存得更久。

2、没灌馅料的泡芙可用保鲜袋装起放冰箱保存1星期左右，吃前从冰箱取放入烤箱用180度烤3-5钟重新表皮烤至酥脆即可。

3、泡芙面糊也可以放进冰箱冷冻一周，解冻后重新烘焙的和新鲜泡芙面糊相比，成品没有明显区别。

好了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道能放多久了吧。