现如今水果店是遍布各地，城市几乎各个角落都能看到水果店的身影，但是大家应该能发现，许多水果店干不久就倒闭了，那是因为选址不好，水果不够新鲜，价格太高才导致店面关闭，那么怎样才能开个水果店并且能赚到钱呢？
后补式水果保鲜冷库
其实大家应该没有注意过，许多水果店生意好的，店里都有小型冷库和风幕柜，稍微聪明一点的水果店会做一个后补式冷库，类似于风幕柜，但是又能起到展示效果，水果在冷库内具有保鲜、展示新鲜的作用，许多用户在购物时看到此类新鲜的方法，便会有消费的冲动。
水果风幕柜
一个水果店少则投资10万，多则几十万，而水果店通常有几个风幕柜，再加上一个小型冷库，造价就得四五万左右。但是现如今有后补式冷库，不仅具有风幕柜的展示效果，还具有冷库的储存量和保鲜效果，岂不是两全其美。
水果风幕柜
有位粉丝问过，如果做水果批发，一个20平方米左右的小型冷库，造价大概在四万五左右。从外地进货到本地，运费加上进货一斤不到一块五，买三块五，一天卖1000斤，就能赚一两千，20平方冷库一次能储存四五吨水果，半个月进一次货。
粉丝的聊天记录
如果是采用风幕柜，风幕柜其实不能提升空间利用率，并且还占用了空间，只能起到展示的效果，所以很多有远见的商家会在店内建造一个小型的后补式冷库，再一点，如果非要选择风幕柜，千万别选择二手的，因为二手风幕柜的故障率高，也不要买一体式风幕柜，一体式风幕柜的散热不好，容易有热量回流。
水果批发冷库
如果想要开一个水果店，一定要建造一个冷库，或者后补式冷库，冷库可以囤货，有渠道的可以低价时收货，在冷库内慢慢销售，如果选择风幕柜，那么要选择新的风幕柜。
至于开一个水果店或者做批发能不能赚钱，要结合场地、货源、流量、定价等各方面因素考虑，而不是建一个冷库保障了水果的新鲜就能赚到钱
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