水葫芦能吃吗 什么人不能吃

水葫芦是有大大的叶片，但是在根部有一个椭圆的果实。那水葫芦能吃吗？什么人不能吃？

水葫芦能吃吗：

水葫芦是可以吃的，但是只能吃水葫芦的花和比较娇嫩的茎叶。这种一般是在春季和夏季的时候能见到，把采摘的茎叶用水洗干净以后再用开水焯烫，然后茎叶可以用来做汤、凉拌或者炒菜都可以。味道的话就有清香的味道，而且里面含有维生素和氨基酸，吃的话对人的身体有好处。水葫芦除了根部不能吃其它的都没有害处。所以不管是做汤还是炒菜都是可以的。

水葫芦什么人不能吃：

有消化系统疾病和痰湿体质的人不能吃水葫芦，对身体疾病会加重伤害。水葫芦是生长在水里面的，而且生命力还比较顽强，所以不管是水质清洁的还是污染的都能生长，如果要用来吃的话，就必须要水葫芦生长在水质比较清洁的环境中，长在污染的水原里的不能吃。

你知道水葫芦什么人不能吃了吗。