咸鸡蛋一般变质了就是不能吃了,这和咸鸭蛋是一样的额,那么咸鸡蛋发霉了还能吃吗?咸鸡蛋臭了还能吃吗?

咸鸡蛋发霉了还能吃吗:

咸鸡蛋发霉了就不建议再次食用了。

发霉的鸡蛋已经腐败变质了,其中含有大量的霉菌繁殖,食用后可能会导致肠道菌落紊乱,造成腹泻等不适症状,而且,其中最要紧的是黄曲霉素,黄曲霉素具有致癌性,对身体的伤害很大。

咸鸡蛋臭了还能吃吗:

臭了的咸鸡蛋最好不要食用,咸鸡蛋中的氨含量丰富,除此之外,臭了的咸鸡蛋中可能会存在很多致癌物,食用后对身体的伤害很大,建议不要再吃了。

好了,小伙伴们记得是不可以吃的。