浒苔是什么 能吃吗

可能在沿海一带生长的小伙伴们清楚浒苔是什么能不能够食用。浒苔是什么？能吃吗：

浒苔是什么：

浒苔是一种藻，亦称“苔条”、“苔菜”。绿藻纲，石莼科。藻体鲜绿色，基部附着在岩石上，生长在中潮带滩涂，石砾上。

浒苔是绿藻纲石莼科的一属，约有40种，中国约有11种。中国常见种类有缘管浒苔、扁浒苔、条浒苔。

多数种类海产，广泛分布在全世界各海洋中，有的种类在半咸水或江河中也可见到。

常生长在潮间带岩石上，泥沙滩的石砾上，有时也可附生在大型海藻的藻体上。

中国沿海潮间带均有生长，东海沿岸产量最大。可食用和药用。

浒苔能吃吗：

浒苔是无毒的藻类，当然是可以吃的，而且它的营养价值还不低，含有的氨基酸，蛋白质以及各种营养元素都非常不错，能够新鲜食用，也可以晒干研磨后制作其它食品，

在日本也有类似的海藻食品，我国也有一些“苔条”由此自作，不过野生的浒苔含有水草和泥沙，口感不如人工养殖的好。

小伙伴们了解什么是浒苔了吗，浒苔是能够食用的藻类。