贝贝南瓜适合什么人吃 皮可以吃吗

贝贝南瓜，这是很多人都是喜欢吃的，就是这样的好吃美味。贝贝南瓜适合什么人吃?贝贝南瓜皮可以吃吗?

贝贝南瓜适合什么人吃：

贝贝南瓜在国内农村种植的并不多，它是外来的南瓜品种，贝贝南瓜体型并不大，成熟的南瓜仅有拳头大小，每个重量约0.6斤。它最大的优点是口感香糯甘甜，吃起来有板栗的味道，用农村的土话说就是吃起来“噎人”。

南瓜味甘，性温，富含纤维素、果胶及多种氨基酸，并且贝贝南瓜的胡萝卜素含量也比其他品种南瓜的要高很多。所以对牙口不好、肠胃不好的老人及小孩来说，贝贝南瓜是极好的辅食。

贝贝南瓜跟其他南瓜一样都可以做汤、做南瓜丸子、南瓜蛋糕等，由于贝贝南瓜的小巧及口感极佳，很适合用它来做“南瓜盅”。除了直接在笼屉里蒸之外，还有一个更简单的方法，就是把贝贝南瓜洗净后，放入微波炉里面加热5-7分钟左右，出炉后，直接拿勺子挖着吃就可以了。

贝贝南瓜皮可以吃吗：

不需要削皮，洗干净后可以炒一下加水做疙瘩汤——也可以直接蒸着吃——皮并不硬!

好了，关于贝贝南瓜适合什么人吃的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。?贝贝南瓜皮是可以吃的。