帝王蟹,这是很多人都是喜欢吃的,是好吃到不要不要的,帝王蟹是什么?帝王蟹是螃蟹吗:

帝王蟹是什么:

帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨 大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2-5℃。帝王 蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。

帝王蟹与皇帝蟹(巨大拟滨蟹)不是一种蟹类,请勿混淆。由于它们的体型巨大及肉质美味,很多物种都 被广泛捕捉来作为食物,当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。

每100克帝王蟹含有19.2克蛋白质、胆固醇53毫克、微量元素等,由此可见,帝王蟹含有丰富的蛋白质,对身体有很好的滋补作用。

帝王蟹是螃蟹吗:

帝王蟹不是真正的螃蟹,它们并不是同一物种。帝王蟹属于石蟹科(六条腿),就像波士顿龙虾(鳌虾科)并 不是龙虾(龙虾科)一样。但是不能否认,帝王蟹很好吃,味道也和螃蟹一模一样。有的科学家考证认为,帝 王蟹是寄居蟹的祖先,这有点难以置信,毕竟一只帝王蟹能顶上万只寄居蟹了吧。

帝王蟹的繁殖速度惊人,每年每只母蟹可产近万只成活小蟹。帝王蟹一般每年的四月至六月在大约350米远的 浅滩产卵。这类生物多生存在浅滩的浑沙中,栖息在低纬度地区的水域中。

繁殖季节,雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配后进行孵化,一般来说,在一只帝王蟹30年左右的寿命中,可生育期为四年。

帝王蟹就介绍到这里了,帝王蟹不是真正的螃蟹。