黑毛猪好吃还是白毛猪好吃 区别是什么

黑毛猪是现在市场上需求量比较大的一种猪肉，那黑毛猪好吃还是白毛猪好吃?区别是什么?

黑毛猪好吃还是白毛猪好吃：

可以肯定的是黑毛猪的好吃一些。

因为黑毛猪的价格相对于白毛猪贵，而且黑毛猪身上的瘦肉部分比白毛猪多，肉感是非常的鲜嫩的，吃起来不会油腻，有嚼劲。

黑毛猪和白毛猪的区别是什么：

1、颜色

黑毛猪的毛皮大部分是黑色的，有一小部分是白色的。

白毛猪的话身上的毛大部分都是白色的，只有少部分是黑色或者黄色。

2、口感

黑毛猪比较强壮，所以它身上的瘦肉比较多，吃起来不会很油腻，非常的鲜嫩。

白毛猪的话肥肉相对于黑毛猪来说比较多，吃的时候也会些油腻，很多人就会使用生粉来腌制改善味道。

3、价格

黑毛猪的价格一般都是在30-60元之间，价格是比较贵的。

白毛猪的话价格就相对比较便宜，一般都在10-20元之间。

4、体型

黑毛猪的体型相对于白毛猪的话比较小，但是身体是比较强壮的，不容易生病好养活，但是生长速度比较慢。

白毛猪的体型大部分都是比较重的，而且长年圈养的原因不爱动所以身上的肥肉比较多，但是生长速度比较快。

你知道黑毛猪和白毛猪的区别是什么了吗。