面包蟹哪里产的好吃 有蟹黄吗

面包蟹，这是很多人都是喜欢吃的，好吃，有必要研究研究面包蟹，面包蟹哪里产的好吃?面包蟹有蟹黄吗：

面包蟹哪里产的好吃：

个人感觉英国产的面包蟹是比较好吃的，不过很多人都觉得差别不大，这就叫“仁者见仁，智者见智”了。

英国是世界最大的面包蟹捕捞国，捕捞要占到全球总渔获量的半数以上，受着严格的管理。英国法律禁止捕捞体型过小的面包蟹，只允许捕捞大于14厘米(英吉利海峡及西南半岛，56°N以北)、11.5厘米(北诺福克区)、13厘米(其余所有北海海域)的面包蟹。所以面包蟹的种群资源一直保持在一个稳定水平。面包蟹的全球捕捞量每年都维持在约4万至5万吨，其中半数以上来自英国，英国捕捞的面包蟹主要以鲜活的形式出售给了法国和西班牙。

面包蟹最肥美的季节是9月到次年的3月，此时的苏格兰黄金蟹“膏满肉肥”，深受各路食客的追捧。

面包蟹有蟹黄吗：

面包蟹是有蟹黄。面包蟹最大的优点就是蟹肉饱满，蟹黄量惊人，而且所含营养成分丰富，它不仅是低脂肪、高蛋白的滋补佳品，更是富含铜、硒、锌、镁等多种人类必须的微量元素，以及人体必须的不饱和脂肪酸欧米伽。并且烹饪方式极其简单，深受各路食客的追捧。

面包蟹在欧洲的地位，大抵相当于三疣梭子蟹在中国的地位、蓝蟹在美国的地位、珍宝蟹在加拿大的地位。用力掰开面包蟹蟹壳后，你会被面包蟹海量的蟹黄所震惊了，那真是一种吃蟹黄吃到饱的体验……

我们平时在超市里看到的面包蟹都是煮熟冷冻的，虽然产肉率高且价格很亲民，却很难满足我们挑剔的味蕾，因为面包蟹的蟹肉咸味较重，蟹黄的甘甜度欠缺，虽然有着淡淡的坚果香气，但缺少诸如甘氨酸带来的清甜口感，仿佛真的只是在吃一块蟹肉味的面包。

面包蟹哪里的好吃，就要看个人了，面包蟹也是有蟹黄的。