水煮鱼可以放什么蔬菜 可以放金针菇吗

水煮鱼，这是做鱼最简单的做法，还挺美味的，这个水煮鱼可以放什么蔬菜?水煮鱼可以放金针菇吗：

水煮鱼可以放什么蔬菜：

可以放黄豆芽、绿豆芽、大白菜、圆白菜、小油菜等时令蔬菜都可以。

喜欢重口味的话,可以放榨菜,鱼酸菜(超市里有小包装的).小米椒. 包菜丝,香菜什么的.

正宗是青瓜 白菜和豆芽 不过要看个人了 我就喜欢放金针菇

水煮鱼可以放金针菇吗：

可以的，什么时候放还是要依照个人的口味的：

1、可以最先在睡里面煮一下在捞起来用凉水冲然后等鱼好的时候在到进去用，或者最后的时候放到锅里面也可以，这样的汤的鲜味适中些。针菇属于菌类的一种，本身很容易熟，一般来讲，金针菇在焯水的过程中，会逐渐变软，如果完全软化后，金针菇就能够吃了，一般来讲开水煮金针菇需要2-3分钟即可。

2、洗好了直接下锅，金针菇的汤汁很香滑的，焯水后就倒掉水后，很可惜，这时一般煮5-15分钟都是可以的，味道很鲜美。

水煮鱼只要是你要吃的蔬菜都是可以放进去的，也是可以放金针菇的。