辣条一直都是年轻人的热爱,那辣条和什么搭配好吃?用豆皮怎样做?

辣条和什么搭配好吃:

1、辣条+锅巴

锅巴记得买那种比较有嚼劲的比较干的,一口辣条配3-4片锅巴一起嚼。

柔软坚韧的辣配着坚硬酥脆的锅巴,特别和谐!而且锅巴可以吸掉辣条上过剩的油脂,让每一口都润润的!

2、辣条+油条

跟你们港!油条中间埋一条槽子,把你手里最不老实的那个辣条按进去吃!

你能吃到辣条不屈的灵魂,和油条柔软的身躯,他们两个,就像失散多年的塑料姐妹花一样,臭味,啊不,趣味相投!

3、辣条+炒饭

辣条要剪成碎丁丁,和米饭一起炒,就充当了腊肉丁了,炒出来的米饭,盐都不需要放太多,就能油润喷香,有特殊的口感!

4、辣条+馒头

要热腾腾的大白馒头,喧腾的,冒热气的!

掰开!塞进去几根辣条!汤让辣条的红油浸泡进白馒头的每一个毛孔里!一道道赤红的痕迹!一口下去,啊!

你说我不懂美食!我说你不懂生(chou)活(he)!

5、辣条+白粥

辣条的重口味配白粥,和喝啤酒配枸杞有异曲同工之妙!

辣条的味道比较重,空口吃一会儿就腻了,但是配上白粥,

正好可以配成一顿,吃完咸咸淡淡的刚刚好!

6、辣条+煎饼/手抓饼

这个超级推荐,除了扯起辣条来有点不太雅观之外,真的就是神来之笔了!

不还意思跟摊主提要求的话,可以接过摊好的饼子后,暗戳戳的自己赛一根辣条进去,

当薄脆/鸡蛋和辣条相遇的时候,

会产生“不健康怎么了老子的青春就是要这么肆意妄为”的快感。

用豆皮怎样做辣条:

食材:豆皮,辣椒粉,孜然粉,芝麻,盐,糖,胡椒粉,大料粉,味精,葱花。

做法: 1、豆皮干用温水泡发,清洗干净,再将豆皮中的水份攥干,越干越好,切成条或者片,凉晒一会不能太湿,要干一点,放入大的容器中拌入适量的盐备用。

2、将适量的辣椒粉、胡椒粉,糖放到一个碗里备用。

3、锅烧热,放入适量的油加入孜然粉、芝麻油烧开,关火,将葱花放入热油中,接着倒入碗中的调料,晃动让调料充分的与油融合,倒入豆皮中。

4、最后将大料粉、味精放入豆皮中充分搅拌均匀。

小贴士: 1.豆皮不要泡太软,泡久了不劲道,要把豆皮中的水份攥干,水份过多会不好吃的。 2.放入葱花时,油温过高,会喷溅出,小心烫伤!

你知道辣条和什么搭配好吃了吗。