羊肚不能和什么一起吃 煮多长时间

羊肚，这是很多人都是喜欢吃的，就是这样的好吃美味，那么羊肚不能和什么一起吃?羊肚要煮多长时间：

羊肚不能和什么一起吃：

1、羊肚+红豆/赤小豆：一起吃会引起中毒，会导致水肿、腹痛、腹泻。

2、羊肚+梅子：同食会易中毒，影响健康。

《饮膳正要》中记载：“羊肚不可与小豆、梅子同食，伤人。”

羊肚要煮多长时间：

羊肚应经食用碱搓洗干净除掉异味，再经飞水进一步除去异味杂质。凉水下锅加入葱段、姜块、八角、花椒，料酒、生抽、食盐、干辣子角大火烧开撇净浮沫改小火炖制约40分钟能用筷子扎透即可。

不能和羊肚一起吃的食物就介绍到这里了，注意煮的时间，要煮熟。