春天的水果种类太多了,随便一种都极其受欢迎,但是要说时令性强、好吃还不贵的水果,桑葚绝对是其中之一。相比起其他的水果,桑葚的价格显得便宜很多,超市里一大盒只卖7、8块钱。
 

 
香甜的口感,实在让人爱不释手,每次买回来我自己都能吃一整盒。我还记得小时候,都不用去买,因为家旁边就有桑葚树,和小伙伴们一起采摘,边摘边吃,那种感觉别提多满足了,不过现在怎么也找不到那种感觉了。
 

 
桑葚,你还在用清水洗吗?其实这种方法完全洗不干净,相当于吃虫卵,以后别再只用清水了。那么今天,我就想给大家分享一招,洗桑葚的时候,再多放2味料进去,洗得干净无虫卵,吃起来更放心。喜欢吃桑葚的朋友们,以后按照我的方法来做哦。
 

 
【清洗桑葚】
需要的材料:清水、桑葚、盐、面粉
1、桑葚买来以后,我们首先需要将其放在流动的清水下,简单地冲洗一会儿。把桑葚表面的脏污洗掉,就可以了。
2、下面重新准备一盆清水,但是只用清水还远远不够哦,我们需要往其中加上2样东西。这2样东西,其实就是盐和面粉。往清水中放进去之后,我们将其搅拌一下,然后把桑葚放进去,用手搅动一下,开始浸泡就可以了。
 

 
3、浸泡10分钟左右,其实就可以看得到,之前的清水现在变得非常浑浊了,这也就恰恰说明,桑葚被浸泡得非常干净了。最后,我们再用手微微搅动一会儿,就可以用清水把桑葚清洗干净了。
这样端上餐桌开吃吧,也不用担心有虫卵、脏污的问题了,特别干净,吃着放心。因为面粉有着较强的吸附力,能够将桑葚表面的脏东西吸附出来。因此我们在清洗桑葚的时候,别只会用清水了,记得多放2味料哦。
 

 
【桑葚干】
1、新鲜桑葚买回来之后,我们将其用上面的这种方法清洗干净,然后放在通风的地方,将其表面的水分晾干。
2、下面我们准备一个篦子,把桑葚均匀铺在上面,然后放到太阳下开始晾晒。晾晒一段时间之后,就可以拿进来了。
3、下面我们把烘干机准备好,把桑葚放进去开始烘干。烘几分钟之后,将其取出来,晾一会儿之后,再继续放进去烘干。这样重复多次以后,直至桑葚彻底变干,就可以了。