所谓的酒瘾,就是对酒的依赖,包含三个层面:

第一个,深度依赖。每天喝,一天三喝,顿顿喝足喝好,一天不喝不能过,就像掉了魂似的。断酒会出大问题,搞不好小命就没了。
第二个,中度依赖。天天有酒,浅斟慢酌小快活。一天不能少,但是不会喝多,只是生活享受的一部分,不会被酒牵着走。
第三个,轻度依赖。有酒有菜就小酌几口,没酒也算了,不过几天不喝有点想,炒个菜,倒一杯,来着舒坦。
论酒瘾,只要经常喝酒的都算,但是论到要不要戒酒,就要以酒精依赖程度说事儿,不能说经常喝酒的就得戒酒,那就都得戒了。

其次要搞清楚什么样的酒瘾需要戒。
我有个朋友,原先是一个企业管理者,后来转型,思想有了落差,四十来岁的人缠上了酒。缠到什么程度?见酒两眼冒绿光。譬如酒桌坐上,菜还没上,他就主动倒上酒。及至凉菜上来,他就喝的差不多了,再来的热菜就吃不成,晕了。我们一般的喝酒,都是皱着眉头苦着脸,一副难受不情愿的样子喝进嘴里。他老先生喝酒是奇葩,酒杯端起就满脸的熏陶感,舒着眉头眯着眼,嘴唇伸出老长接住酒杯,恶龙吸水一样,“吱溜”一声,一杯酒没了,就像吸进胃里。看着非常享受,可是他的酒量配不上喝法,半斤就倒也。
后来我给他个机会,逼出了他的血性,果断戒了酒。由此可以看出,需要戒酒的,只有一个界限,这就是喝酒喝到“7954”的人,必须要戒了。7954是个民间传说里的暗语,谐音“吃酒误事”。更别说喝酒闹事、出事了,但凡喝酒耽误事,说明喝酒已经严重影响到个人价值,毁灭的开始,必须戒酒。

最后要与酒友们互勉一句话。
我也是老酒鬼,年轻时混世界,职场如战场,鏖战酒场几十载,美酒阵里得人还。没被喝死,保住一条小命。如今采取养生喝法,一日1-2两,坤沙酱酒,好的喝不起,孬的不能喝,就想尽办法去茅台镇淘宝捡漏,千辛万苦找来便宜美酒喝。然后每天喝茶美食写文章,悠哉乐哉品小酒,享的清福,过着轻松。这样的日子,如果没了小酒,还真想不到会怎么窘迫。所以,我是断不会戒酒,也没必要戒酒。但是一定要做到不酗酒,不多喝,最多一天不超过2两。