食品专业据我工作十年工作经验来讲，目前关于食品方面的专业，主要有以下三个，其中本科的专业是食品科学与工程及食品质量与安全两个专业，具体可参考学校有江南大学。大专的专业主要是食品营养与检测，食品加工与技术，农产品检测等。
食品专业就业方向：食品生产，食品质量管理（包含食品检测，现场品管，质量管理体系），食品研发三个基础模块。
食品专业发展空间：食品生产经理（主管），食品质量经理（主管，质量工程师），食品研发经理（主管）。更高级的空间是厂长级别，或者总监级别。
薪水空间：生产方向：基础生产人员薪资水平是在3000～4000元，需要靠加班或者倒班；主管级别在6000～20000元不等（具体看每一家公司中，此岗位一般不倒班，根据个人能力薪资较高）。
质量管理方向：质检员工资在3500～5500元之间（有的岗位需要倒班或者加班）；质量管理体系专员：5500～7500元；质量经理：10000～20000元（具体需要看每一食品企业）。
研发方向：研发专员：4500～6000元，研发经理（主管）：8000～15000元此类行业加班少，长白班多，具体看每一家企业。
总监或者厂长是按照年薪制来计算的，保守估计50万～80万。
为什么好多食品专业会选择转行呢？根据以上工作经历来说，食品行业的薪资水平相对于其他行业薪资水平偏低，加班或者倒班较多！如果选择跳槽同一职位的薪资水平差不多没多少变化，相差500~1000元左右！主管级别就差不多了！
具体需要看每一个人的职业方向发展！这个专业需要积累工作经验丰富，才能晋升好的空间才能有丰厚的薪资水平！
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