今天广州人的祖籍,来自全国各地。

1650年清兵屠杀广州70万人,连城市前后左右40里居民全部杀光,广州人全灭。传说解放南的谢恩里,从下水道钻出来十几个人,清兵要他们跪谢不杀之恩,没有再杀,那个地名现在叫做谢恩里,广州人就死尽这十几个人。
清兵屠城后,很长时间里,广州城没有固定居民,百姓进城谋生,多是当天离开或者临时居住。

康熙年间,广州政治经济开始稳定,全国各地百姓陆续进城谋生,北京南附近许地的许家,1736年后落籍广州城,是第一批稳定居住广州的家族。
1756年,广州将军府成立,第一批满洲八旗驻军广州。1500官兵携带家眷,居住大新路一带的西关地区,是广州最早最稳定的居民之一。

清兵屠城之前,广州一城两县(番禺、南海),讲两种话。清政府根据满族和汉族旗人习惯,结合南番顺白话特点,创造新的白话,由广州将军府推行,强迫百姓使用新的白话,所以这种白话叫做“广府话”(广州将军府的白话)。广府话成为广州“城郭之言”,发展为今天的广州话。