在农村,黄鼠狼是一种非常常见的动物,经常偷鸡的行为也让黄鼠狼给农民朋友带来不小的烦恼。在有些地区黄鼠狼还被赋予了神话色彩,百姓称其为“黄大仙”,位列家中五仙之一。事实上,其貌不扬的黄鼠狼其实浑身都是宝,不管是皮肉还是骨头都有很高的利用价值,但是为什么没有人大规模养殖黄鼠狼呢?
 

 
黄鼠狼是鼬科的一种小型食肉动物,别名黄鼬。这种动物个头不大,成年黄鼠狼体长不超过40厘米,体重不到三斤。在农村地区常因偷鸡而臭名昭著,在遇到威胁时的逃生手段非常特别,那就是放屁。黄鼠狼在逃跑的时候,会通过肛门附近的一对臭腺射出一股臭不可闻的分泌物,让被击中的掠食者恶心呕吐甚至昏迷不醒,这也导致早期人们对黄鼠狼产生了一些比较迷信的看法。
其实,黄鼠狼是一种具有极高饲养潜力的动物,有较好的商业价值和药用价值。
黄鼠狼的皮毛有着“软黄金”的称号,质地非常顺滑,手感绝佳,是一种非常高档的皮毛原料。早在中世纪,欧洲贵族们就已经使用黄鼠狼的皮毛来制作一种裘皮大衣,这种用黄鼠狼的皮毛制成的大衣每一件都价值不菲。可能很多人并不知道的是,毛笔中比较高档的狼毫毛笔使用的并不是真的狼毛,而是黄鼠狼尾部一撮质地比较坚韧的毛。
 

 
除了皮毛珍贵以外,黄鼠狼肉也极具药用价值。虽说很少有人会主动食用黄鼠狼肉,但几百年前的中国古人就已经发现并记录了黄鼠狼肉的药用价值。例如《东医宝鉴》中就有“黄鼠狼肉作末,治疮瘘久不合”的记载。如今由于过度捕捉和栖息地的破坏,野生黄鼠狼的数量已经非常稀少,农村地区已经很难再看到它们的身影,2000年黄鼠狼更是被列入了保护动物名单。
既然黄鼠狼利用价值不小,又不允许捕猎野生黄鼠狼,那为什么没人大规模饲养呢?
其实并不是农户不愿意饲养黄鼠狼,而是这货太难伺候。
首先是难驯化,黄鼠狼昼伏夜出野性十足,再加上其狡猾多端的性格,让驯化黄鼠狼成为了人工养殖的头号难题。好不容易驯化的黄鼠狼,还非常有可能趁着夜色咬开笼子偷偷溜走,让农户白费一场。
 

 
从黄鼠狼的习性来看,黄鼠狼在野外是一个天生的猎手,不仅会捕食包括老鼠、青蛙、鸽子等小型动物,有时甚至还会捕猎比自身大很多的兔子等动物。在野外黄鼠狼还有储存食物的习惯,所以人工养殖过程中只能用肉类来喂养,这就让养殖黄鼠狼有着不小的成本。
高成本的投入下黄鼠狼的经济效益却并不突出。因为黄鼠狼皮的可替代性非常高,用黄鼠狼皮制造的不管是大衣还是毛笔都能用狐狸、雪貂的皮毛替代。黄鼠狼肉的药用价值也能够用其他药材代替,所以我们只能看到有少量中药店铺把黄鼠狼肉当成药材进行售卖,利用方式非常局限的同时市场需求也非常小。
 

 
相比较于同样是吃肉的狐狸、雪貂等动物,黄鼠狼优点不突出缺点还非常明显。
首先是体型小毛皮产量低。同样是高档皮毛,一只成年狐狸的皮毛产量是成年黄鼠狼的好几倍,一年下来养狐狸比养黄鼠狼赚得更多。而且黄鼠狼皮毛还有个特点,那就是品质受季节的影响非常明显。冬季的时候皮毛品质明显高于其他季节,所以适合养殖黄鼠狼的只有冬季相对比较漫长的东北地区。
其次,黄鼠狼的繁殖能力很低。一年只能繁殖一胎,每胎幼崽的数量最多也只有8只,在人工养殖的动物中基本属于繁殖能力较低的,很难保证养殖规模。即便实现了大规模养殖,黄鼠狼的疾病将会是新的难题。由于目前科学家对黄鼠狼疾病的研究还非常少,在养殖过程中一旦爆发大规模的传染病,农户几乎不可避免地会遭受巨大损失。
前面我们说过,黄鼠狼在遇到天敌时会通过肛门附近的臭腺释放恶臭的分泌物。在大规模养殖场里,成百上千的黄鼠狼臭腺释放出的分泌物,会让整个养殖场都充斥着恶臭的气味,民间更是有着“宁养臭死天,不养黄大仙”的俗语,足以见得养殖黄鼠狼有多么不受人待见。
 

 
综合来看,养殖黄鼠狼呈现出了高成本、高风险、低收入的局面,所以没人饲养黄鼠狼也就不足为奇了。
同样是鼬科的动物,在国外白鼬、伶鼬等看起来非常娇小可爱的鼬已经获批作为宠物饲养,在网络上收获了大量喜欢,但是目前国内既没有人愿意饲养黄鼠狼当宠物,国家也没有批准,所以目前来说对黄鼠狼的价值并没有非常好的利用手段。
事实上,目前并不需要通过人工养殖来发挥黄鼠狼的价值,因为在野生环境下生活的黄鼠狼就已经会对人类产生很大的价值。这时候有人会说了,偷鸡的黄鼠狼不让人受到损失就已经不错了,还指望它对人类有益处?
 

 
其实黄鼠狼偷鸡很大程度上是一场误会,因为鸡并不是黄鼠狼的主要捕猎对象,老鼠才是黄鼠狼餐桌上的主菜。作为捕鼠小能手的黄鼠狼一年就能消灭2000多只老鼠,对庄稼起到了很好的保护作用。只有在隆冬季节或者是食物非常匮乏的情况下,黄鼠狼才会铤而走险捕食农民饲养的家禽。黄鼠狼遇到人的概率也非常低,即便是遇见了也会立刻逃走。
如今,在人类活动的影响下野生黄鼠狼的数量已经越来越少,但是仍然有许多人对黄鼠狼有着很深的成见。我们需要找到人与黄鼠狼和谐共存的方法,既避免黄鼠狼对农户造成损失,又能让黄鼠狼的数量保持在一定的水平,利用好黄鼠狼对农业有利的一面。
对于这种神话色彩十足的动物,你有什么看法呢?