今天的菜不仅食材简单，而且整个操作过程也很简单，但出锅后却是让人连喝三碗直呼过瘾，忍不住还想再来一碗的美味佳肴 。这款汤不仅夏季开胃，增加食欲，还能消脂加营养。酸，鲜，咸，微辣，几种口味夹杂在一起，真是让人垂涎欲滴…
嫩豆腐
所需食材准备：嫩豆腐，卷尾鱼(海带也很好)，金针菇，西部红柿子，盐，胡椒，油，鸡精。此外， 如果你想要一些酸的，你可以加一些醋。
珍馐百味烹饪步骤 1，提前20分钟浸泡裙带（海芽菜）菜。 水里浸泡后的海芽菜是这样的，皮革薄，颜色发绿，比海带营养丰富！如果你暂时买不到这道菜，用海带代替这汤也不错。
泡好的裙带菜
2，加入一些油到锅里，炒西红柿。 在这里，西红柿最好切成块，以便更容易形成红汤。炸番茄时，您不必添加任何调味品，只需在其上加一些盐即可。”在浓香四溢的西红柿汁渗出后，加入清水。添加的水量取决于您的家庭的胃喂养量。
西红柿入锅放盐
3，在汤汁煮开后，添加准备好的金针菇。 金针菇必须切断根部，分开一点，不要一整把扔进去。 并添加切成块的嫩豆腐。一定要用嫩豆腐，老豆腐炖汤味道差，味道也是鱼腥味，影响口感。如果你选择嫩豆腐，汤的味道会特别柔滑和滋润。在那之后，把那条湿透的裙带菜剪小一点，放进去。
4，水煮沸后，再煮5分钟，然后品尝盐，同时加入适量的胡椒和鸡精。顺便说一下，如果你喜欢一点辣，你可以放一点辣椒面条。最后，加入一些小香葱来添加香味和摆盘。 这个很容易上手的开胃汤就完成了。我家大人小孩都爱吃，老公隔三差五就想来一碗。那么亲爱的你认为这汤好吃吗？欢迎在评论区留言征求建议！
好喝的西红柿裙带汤新鲜出炉
其实每年五月左右，是裙带菜的收获季节，所以现在是吃这道菜的合适季节。此外，从营养角度来看，海芽菜含有微量元素和矿物质的数量特别多，光人体必需的氨基酸含量高达10几种，还含有钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。其中钙的含量是“补钙王”牛奶的10倍，锌含量是牛肉的三倍。所以，这么好的营养价值和美味的菜肴，一定要做给家里人喝哦！你觉得今天这款菜汤做起来方便吗？欢迎大家来评论区多多指正哈
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