像大润发和永辉这样的超市,在面积上面多是2000平方~5000平方的,按照房租行情来看,这样大小的店铺,在房租成本上面多要50万以上的,但是有一点不知道大家知不知道,就是大型超市在运营的时候,除了一些房租成本,人工成本,水电成本,至于其它的进货成本,装修成本,多是采用不同方式支付的,要是进货成本的话,就是供应商先免费供货,然后在根据产品的销售数据,慢慢回款的

要是装修成本的话,就是采用首付款的方式,然后分期付款的,所以一家2000平方超市,在前期费用上面,最多只要200-300万左右就可以正式经营了,但是我要告诉大家,经营一家大型超市是很难很难的至于难道什么程度,那就是十家大型超市,有5家是赚钱的就算不错了,所以要是没有人脉关系的话,最好不要进入这行,如果真要进入这行的话,地理位置一定要选好,因为决定超市生意好坏的关键因素,

就是这个地理位置问题了,其实想想也是的,要是你把超市开到很偏僻的地方,估计你的商品价格再便宜,也是没有多少人愿意去的,毕竟大家不可能大老远,跑到超市购买一大堆商品,然后在费力拿回来吧,所以这个地理位置一定要找好的,而且在商品价格上面,也要做到亲民的价格,因为你要把大白菜也卖到10块钱一颗的时候,你看看有没有顾客过来,所以这个价格问题也是比较重要的

小结:现在不管是大型超市,还是小型便利店,多是有点不好做了,因为这些门店一是在数量上面越来越多了,二是在利润上面已经越来越低了,所以要想靠超市赚钱,已经不现实了

开一个1500平米以上的大型超市,最少需要400万的成本,经营得当,两年就可以收回成本,每月的纯利润可以达到18万以上。

如今人们的生活离不开超市,柴米油盐酱醋茶都需要去那里购买,城市里的超市也越开越多,给周围的居民提供了便利。

不知道大家发现没有,像大润发和永辉这样的大超市,主打生鲜为主,生意并不差,特别是周末的时候,收银台前的顾客排起了长龙。也许很多人就有疑问,在我所在的城市,能否开一个大超市,成本大概需要多少,又能赚多少钱呢?

开一个大型超市需要多少成本

开大型超市第一步就是选择位置,最起码周围的人流量要有保证,3公里半径内没有相同大小的超市,以避免造成恶性竞争。

店铺的租金在每个城市都不一样,以三线城市为例,1800平米的场地,每个月的租金大概需要20万。

装修是一个大工程,毕竟面积摆在那里,如果装修上不了档次,给人的感觉有点寒酸。请装修公司来设计,再加上施工和材料的费用,每平方米大概需要800元,总的来说就是140万左右。

大型超市要用到的设备太多,这里就不再一一列举,全部买齐需要花费20万。

进货方面,日常生活用品可以与厂家合作,不用备太多库存,也可以获得不错的价格。生鲜产品之类的商品,可以找当地的种植户和养殖户拿货,省去中间商,成本更低。开业之前首批进货不用太多,需要准备90万的货款就可以。

各方面的准备工作就绪,就要给超市做宣传工作,提高知名度,让周围的居民知道开了这么一家超市。广告的费用再加上开业的费用,大概需要40万左右。

接下来就是超市的人员工资,三线城市的工资水平为一个月3000元,招聘30名员工,每个月的工资支出就是9万元。

超市开业之后,最少还需要50万的流动资金。

综合上面的费用算下来,在三线城市开一个大型超市,成本最少需要400万。如果要是在一二线城市,这个成本费用还会增加。

大型超市的利润

大型超市是否能盈利,与管理和运营有很大关系,能不能做好就在这些方面。就拿选品来说,要严格控制好数量和品牌,宁可多花点钱请员工上货,也不要一次进太多的货堆在仓库,资金压在这里不是什么好事。

生鲜类的商品,要打通购销的渠道,让采购人员去田间地头实地考察,采取直采的模式,拿到更加优惠的价格。

生鲜类的产品保质期比较短,交通物流这块就要跟得上,尽量缩短从产地到货架的时间。在销售的过程中,还要特别注意损耗,只有这样才能降低成本,保证利润。

超市的利润有多高,就要明白毛利率这个词,它就是将利润除以售价得来的数据。比如说超市卖的苹果,进价是3元,卖的价格是5元,它的利润有2元,那么毛利率就是20%。

像大润发或永辉这类超市,在生鲜行业有一定的优势,与厂家长期合作,可以得到较低的进货价格,毛利率大概有16%~25%,但是零食和日用品之类就没有这么高。如果一个超市能把毛利率整体维持在10%左右,盈利就没有多大问题。

超市并不是完全以卖东西来赚钱,获得利润有多种途径,人流量越好,升值的空间就越大。

在入口和出口重要的位置,超市会将入口或出口的摊位租给商家,用来卖服装、化妆品和金银首饰。像这些摊位的租金也比较高,一般会以面积和人流量来定价,人气好的超市,这部分的收入很可观,每个月不会低于8万。

商品想要一个好的销量,就要放在货架显目的位置,商家不惜花高价来购买货架的黄金位置,这也成为超市增收的项目,月收入大概有4万元。

超市盈利的最大头还是营业额,按1500平米的规模来算,人流量中等的情况下,月营业额有160万左右。

所有的收入加在一起,扣除相关的费用,大超市每个月的纯利润可以保持在20万左右,一年就有240万。

开大型超市的成本比较高,要有自己的特色才能赢得市场

大超市可不比便利店,涉及到太多方面的东西,若是对这个行业不熟悉,就很难经营下去。首先成本这一块就是门槛,大超市的商品种类齐全,对经营面积就有要求,现在的大超市动辄就是上千平米,所需的成本也以百万或千万来计。这么高的成本支出,就要做好充分的准备,有十足的把握才能付出行动,若是生意失败,全部的资金打水漂,换成谁也接受不了。

其次就是经营管理方面,大超市并不是进货卖货那么简单,供应链、运营、人资、商品布局、保洁等这些环节都需要专人管理,就需要有一个专业的团队来打理,这也涉及到超市生死存亡的问题。夫妻店的理念完全行不通,老板干不了多少活,最多只是在重大事件上做决策,还是要想办法招到优秀的员工。

有的超市刚开不久却关门大吉,而有的超市能够赚钱,这里面是有门道。现在网购平台不断壮大,居民在家里通过手机操作,不用出门就可以购买到新鲜的食材,超市的竞争也越来越激烈。想立于不败之地,超市就要有自己的特色来吸引顾客,如果没什么亮点,居民也就不会舍近求远去那里买东西,直接在菜市场或摊位上买回来就可以。

比如永辉超市,如今人气依然很旺,它的特色就是以生鲜为主,价格没有那么高,而且比别的地方更加新鲜,以低价格的食材,同时带动其他高单价的商品销售。

货架上的肉类和蔬菜,一般都会摆太多出来,根据销售情况随时上架,保证菜品的质量,也可以降低损耗。让顾客不管什么时间段都能买到新鲜的食材。不像有的超市,猪肉一摆就是一天,根本就谈不上新鲜。

超市要有自己的经营特色,以此作为卖点,消费者才会买单,在激烈的竞争环境下,才会有市场。

写在最后

开大超市的投入较大,风险相对也高,受到网购的影响,生意也越来越做。准备做这个行业之前,就要充分做好市场调查。不过任何事情只要认真去做,也可以改变现状,开超市也一样,在激烈的市场竞争中,保持独树一帜的特点,才能走得更远。

大润发和永辉这样的大超市,行业内被称为大卖场,营业面积最少都在6000平米以上。这种规模的大卖场现在一般都是连锁品牌在做,民间私人性质新开的现在不是很多了。而连锁品牌的大卖场现阶段正处于升级转型期,走新零售的路子,并且门店改造趋于小型化,甚至3000平米规模就是一个很大的门槛,因为5000平米的销售也差不多但投资更多。因此从大趋势上来看,做不到新零售赋能的大卖场前途并不光明,因为标准和规划定位的不同,因此投资也不尽相同,但有规律可循。

投资测算要依据图纸规划

总体:大卖场的投资测算必须根据图纸规划,而不是面积和单平米投资乘数的估算。我们以5000平米规模核算一下,整体来说卖场是由场内经营区域和场外租赁区域构成,分界线是顾客结账的收银线。场内:场内经营区域包括收货区域、周转仓库、生鲜区域、食品区域、非食品区域几大部分。这些区域多是由超市自营和联营厂家构成,与联营厂家合作扣点抽成,因为联营厂家可能随着合同变动而不断变化,因此原则都是大卖场自己投资。在投资上主要包括工程类的土建、天花、地面、包柱、灯饰、消防几方面。设备类的冷链、货架、收银、监控防盗(场外也有)、其他陈列道具等。但如果没有规划图纸,你能知道哪些区域要投资多少吗?

场外:场外租赁区域包括自营的客服中心,其他租赁商户,客服中心是自己的。场外工程要测算,但租赁商铺只要做基础装修就可以,比如租赁商户有餐饮小火锅、药房、美妆集合店、快时尚服装店等。要隔断几个铺位?

每个铺位多大?基础装修要到什么程度?哪些自己投资哪些需要对方投资?没有图纸规划根本说不清楚。另外最重要的是投资的大卖场的经营策略、招商政策、合作条款虽然比较标准化,但没有清晰的投资测算,你如何知道什么政策更合理?

定位:以我的经验来看,投资一般都会超出一部分的。因此最终的图纸规划是一个基础,同时赋予规划中的理念定位,如果你想做成大润发和永辉那样的,你的投资是一回事,想做成华润Ole’精品超市投资是另一种投法,做成温州模式的超市另当别论了。再就是现在的实体零售都在构建场景消费,横平竖直的标准化卖场越来越少,特殊陈列道具、主题性的场景区域越来越多,这些也都需要花钱。

投资付款的各个阶段

前期:的确大卖场投资过程中许多款项可以延迟付款,包括工程、设备、商品货款等。但现在这个时代,没有一定的前期投入没人会合作。工程类不必说了,都是有成本和人工的,该投入投入。设备和商品货款,除了基本的合作条款,没有以前的合作信任想要空手套不太可行。

货款:供应商的商品货款在初期合作的确有一部分可以做到账期,有些谈不下来的需要现金采购,另外促销品也需要用现金成交,这些都需要留出资金。最终随着经营能力提升供应链的管控能力也会逐渐加强。房租其他:房租是要依据合同来支付,人工、耗材、水电费等按时间段分解支付。自营、联营、租赁分别核算。但总体都需要自己先行支付,这是财务收入和支出的两方面。甲方物业:甲方做为物业方,有义务和责任做基础服务。主要体现在消防、基础装修、升降梯和电扶梯、停车场配套、外联配合等进场条件上,这需要双方协商。

关于投资与收入

基本标准:坦率的说,大卖场现在的投资标准不像以前那么清晰。因为业态升级中新物种较多,每家想的都不一样。大润发和永辉在门店改造过程中的标准都不一样,尤其永辉旗下新零售业态超级物种、永辉生活等定位都不同。有的大卖场装修1500元/每平米,有的4000元/每平米。有的设备1000元/每平米,有的2000元/每平米。最终还是要看门店的理念和定位,目标是什么。

收入下降;

目前在一二线城市连锁品牌的大卖场经营也不是很好,即使线上线下双向引流也不能保证业绩不再下滑,而三四线及县域大超也一样,很多能够坚持的是因为做的比较早,该赚的钱已经赚到了,现在只是赚的少。而这些较多都是祖籍江浙的超市。商品差价、营业外收入、一部分租赁是大卖场的主要收益来源,目前行业不景气这些盈利能力也在下降,但投资已经出去了,并且每月继续产生成本。

总之,投资是基于规划而来,有此除了工程和设备投资,部门划分、人员配置也会相应产生架构和预算。关于大卖场投资,大部分前面都已经提到了,最后具体投资额度核算也清楚了,投资是自己的,其他人给的数据都不可信,因为你不是沃尔玛,也不是大润发,投资多少是自己的选择。

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现在商场都是希望引进大超市,吸引人流,所以给的条件都比较优惠,开业主要是装修费和设备费,货品和供应商谈好后一般都可以后付,厂家还会排促销员到超市上班,这样可减少门店自有人员,另外大的超市现在政府还有一定的补贴。现在大超市一年流水有的能做到1个亿左右,但由于现在电商太多相对营业额比以前少多了。如果要开起来大概需投资1000-2000万左右!

我告诉你开大超市的内幕,首先你如果是知名的品牌店,例如:大润发和永辉超市,你只需要租一个场地简单装修一下就可以了,最主要的是做好消防措施,只要消防过关了,就可以办执照营业了。

按5000平方米的超市简单装修一下,在500万及可,以后就吸收供货商入店,按每节货价每月应该玩成多少营业款来和供货商谈条件,先交多少万保证金,再拉货进超市在货架上摆货,每个月要做几次半价销售,每月每平方米货架必须要完成多少营业款,如果得不到所规定的营业款,供货商自己买单,也就是超市每一百元拿供货商16元提成,如果这个月你所承租的几米货架,营业款还差10万元没有完成。

供货商就要拿出1。6万元交给超市老板来完成任务,所以你如果开的是这样大品牌的超市,只需装修费和房租费就可以开了,一切进货渠道的成本你无需拿出一分钱本钱,还能拿到各大供货商交给你的保证金数百万,在经营中出了一切因质量问题都有供货商负责赔偿。里面的好多营业员都是供货商自带的推销员,不但不拿超市一分钱工资,还要帮超市干一些不是本职的工作,你只要管理到位,是稳赚不赔的,

你如果想开一个和大润发,永辉差不多大的超市,全部是自己投资进货,需要五千万投资,另外只赔不会赚钱,因为你没有信誉度,供货商不敢跟你合作,进回来的货卖不出去就是自己的损失,每月定期做特价和打折商品都是自己贴钱,里面的营业员都是自己付工资。

想开个像大润发和永辉一样的大超市,大概需要投资多少钱,怎么样?

这话听起来有点可笑。既然有实力开个大润发和永辉这样的大超市,就说明手中的钱是相当多的。能够赚到这么多钱,也不是一般的人能够做到的。既然如此,怎么投资、怎么规划、怎么建设,是不是可以投资、如何投资、规划布局如何,应当有一支专业团队来负责。即便没有专业团队,也可以聘用专业团队来做,怎么会出现这样来问别人的现象呢?也许有人会说,这是人家随便问问。从问题来说,可不是如此。因为,题主问的是“想开个”,而不是“假如开个”。自然,也就不是想想而已,而是有这个计划。有这个计划,没有更周密的考虑,既不派专业团队调查,也不对开超市进行评估,更没有对超市未来的前景进行分析,这样的投资,注定会失败。而大型超市,显然已经处于瓶颈状态,没有创新是很难有突破的。

相信你一定知道大润发超市的规模,要不你也不会想到去开个大润发了,如果你真的有这个资本也不会在这里提问了,早就有一堆人帮你去做市场调查了,无聊的问题以后不要提了

本人94年涉足零售行业(家族式连锁超市),13年撤资。在零售行业玩了20年(本人今年45岁)。先不说投资多少钱,先说说目前大型零售业前景,本人认为一二三线城市大型零售行业只有一个字来形容:亏!两个字:巨亏!三个字:肯定亏!如果真想在零售业发展,请关注五线县城或偏远大点的乡镇!如果有投资大型零售业的资金(几千万大几千万)请关注别的行业!在三线(含三线)以上城市涉足大型零售行业,保证你血本无归!不要问我为什么,我在这个行业摸爬滚打了二十年的经验!钱是你的,请谨慎投资!

看了一下好多回答,我觉着并不是很全面,我这边稍微补充一点,个人做过两年的超市,不过是在西北这种五线城市,不过之前听过一些大佬说永辉,大润发等企业!之前在一家1W平米的超市,应该来说在西北算比较大的了,本省连锁企业,六千平米超市区,四千外租区,在一家新的购物中心负一层,两年半免租,目前还在免租中。投资这一块我就不说了,好多大佬已经回答过了,我来说一下开这种大卖场前期能拿到那些资源!第一,商品进场费或者是条码费,一个单品5000不等!一般来说这种大卖场,厂家或者经销商要进店,都要掏进场费或者条码费。这家店一个单品差不多4000-6000左右!第二,外租区租费,超市区也有联营户(内租区抽点),这一笔费用其实也很可观的。第三,供应商年度返点,像永辉,大润发,家乐福等超市,都要求供应商年度返点,3-6个点左右,这就是相当于3-6个点的利润。当然这是后话。超市主要靠现金流,旗下有个小额贷款公司,利润很可观,再一个这边有政府支持,还算可以。现在开超市不像以前了,都算到第四代超市了,吃喝玩乐一体化!总结下,开超市地段要好,要方便停车,东西便宜不便宜都无所谓,我们这个超市在本地价格算高的,但是我们的目标群体是中高端消费人群,大型停车场免费停车,西北地区独具一格的海鲜区,特色,店内熟食区,现做现卖等特色,做好差异化,很多人还是比较喜欢去的,现在这个店一年大概做九千万左右,外租区不算,利润在十五六个点,用一百三十号人左右!目前年增长率大概在20个点!一二线尝试不太清楚行情,五六线城市还是很有发展前途的!投资也不高!不加盟做自己的品牌!这种地方超市品牌率很低的!主要看超市装修商品啥的,有差异化就有竞争力!

如果开大型超市在人员密集的地方肯定不行,光是停车的地方都没有,所以开设此类大型超市一定要有开阔的地方,满足客户停车需求。据我所知,大型超市一天的营业额的纪录是1。2亿,这个纪录的保持者武汉的徐东平价在1999年创造的,而当时它的周围并没有住宅区。作为一个业内人士,我来给你分析一下,首先,场地5000平方,租金一万元;

第二,这么大的场地,上货起码要比小卖部多五倍,预测要二十万吧;

第三,你得请工作人员吧,每人1500/月,估计要十个,每月就是一万五;

最后,你要有五万块的流动资金。综上所述,你需要准备三十万左右的资金,就可以开个像大润发沃尔玛一样的大超市了。5000平方房租一年最少80万 ,消防设施、 收银台 、购物车、 收银系统 、监控系统 、电梯 、货架 、仓库 4。2的车 。你得买2辆 、货可以赊账、 但是价格给你要比别人拿货多。 5000平算不大不小的超市了, 人员调理生鲜小食品酒水清洁用品。 防损 、收银 、司机 、清洁 、烟酒 服务台、 还有后勤、 员工最少50人、 剩下的可以联营。开超市不像表面看上去那么简单的。作为一个开了七八年超市的人提醒你一下,要注意下面几点。首先房租和人流量,房租太贵人流量部队的就不要去考虑了。哪怕地段再好也没用。超市利润一般只有百分之二十,所以房租贵会很难做的。第二点如果资金充足的话那进货尽量不要找供应商赊账。因为你只要找他们赊账,他们都会答应,但前提是你必须要全卖他们的货。但问题就出在这里,他们也就做几个牌子的,不可能太全,而且他们会巴不得把店里所以规格的商品都叫你订点的。比如我以前有个供应佳洁士的。他给我供货的时候就点一款50克的牙膏,还点45克的牙膏,问题是这两种牙膏一摸一样的,味道什么的都一样,就是差5克而已。这样其实根本没有必要。你说呢。而且这样造成了你想进的货没有,不想进的货塞你一大堆。所以资金充裕的话还是自己去市场上挑些好卖、便宜的货吧。还有就是管理人员一定要找有经验,而且有责任心的。朋友一家大超市,因为自己有事看不了店叫表妹过来看。本来房租便宜,他哥做批发的货拿的便宜他卖得也便宜,最后还是没挣到钱拆迁了。问题就出在他表妹不会管理,只会骂员工。一个月走了17个员工。后来招不到人了。所以没了服务员就没生意了。